Penentuan Prioritas Pengembangan Berdasarkan Analisis Ulasan Konsumen Daring Menggunakan Topic Modelling, Opportunity Algorithm, dan IPA-Kano Model (Studi Kasus Produk Body Butter The Body Shop)
Imelda Wulandari, Prof. Ir. Subagyo, Ph.D., IPU., ASEAN Eng.
2026 | Skripsi | TEKNIK INDUSTRI
Industri
Beauty and Personal Care di Indonesia mengalami pertumbuhan yang
signifikan dengan compound annual growth rate (CAGR) sebesar 4,33%. Konsumen
juga lebih memilih untuk membeli produk dengan klaim keberlanjutan lingkungan
di mana produk dengan klaim ini mengalami pertumbuhan sebesar 28% lebih tinggi
dibandingkan produk tanpa klaim keberlanjutan yang hanya tumbuh 20%. Namun, sebagai
salah satu perusahaan pelopor bagi produk kosmetik dan perawatan tubuh alami
dengan klaim keberlanjutan lingkungan, The Body Shop mengalami penurunan
performa pada produk terlarisnya, yaitu body butter. Penurunan terjadi
pada Top Brand Index body butter dari 44,4% (2021) menjadi 38,4% (2024).
Penurunan preferensi ini menandakan perlunya identifikasi kebutuhan konsumen
guna menentukan arah pengembangan produk yang tepat sasaran.
Ulasan
konsumen yang akan digunakan berasal dari platform Female Daily, Shopee,
Tokopedia, Lazada, dan Website The Body Shop Global sebanyak 21.886 ulasan. Identifikasi
kebutuhan konsumen dilakukan menggunakan topic modelling dengan
algoritma Latent Dirichlet Allocation (LDA) untuk mengekstraksi atribut
produk dari ulasan konsumen. Tingkat kepuasan konsumen kemudian dihitung
menggunakan analisis sentiment VADER. Tingkat kepentingan dan tingkat kepuasan
setiap atribut kemudian diolah menggunakan opportunity algorithm untuk
mengidentifikasi atribut dengan peluang pengembangan terbesar. Selanjutnya
dilakukan perhitungan tingkat perhatian dan tingkat kepuasan untuk memetakan
atribut berdasarkan posisi di IPA-Kano Model. Atribut yang menjadi
prioritas pengembangan adalah atribut dengan opportunity score tertinggi
dan peningkatannya memberikan dampak nyata terhadap kepuasan konsumen, seperti One-dimensional
dan Must-be.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat perbedaan prioritas pengembangan. Analisis pada setiap platform menunjukkan bahwa aspek manfaat fungsional produk menjadi prioritas pengembangan utama. Namun, ketika diintegrasikan, atribut yang menjadi prioritas pengembangan adalah aspek aroma. Oleh karena hal tersebut, atribut yang menjadi prioritas pengembangan utama untuk produk body butter The Body Shop adalah aspek aroma, yaitu “Wangi Strawberry Shea” karena merupakan kategori Underserved (15,76) dan One-dimensional (S = 0,897 dan A = 0,711). Temuan ini menunjukkan bahwa ulasan daring dapat dijadikan sumber data dalam mengembangkan produk beauty & personal care secara lebih efisien.
The
Beauty and Personal Care industry in Indonesia has experienced significant
growth, with a compound annual growth rate (CAGR) of 4.33%. Consumers also
increasingly prefer to purchase products with environmental sustainability
claims, as products with such claims grew 28% higher compared to products
without sustainability claims, which only grew by 20%. However, as one of the
pioneering companies in natural cosmetics and body care products with
environmental sustainability claims, The Body Shop experienced a decline in the
performance of its best-selling product, Body Butter. This decline is reflected
in the Top Brand Index for body butter, which dropped from 44.4% (2021) to
38.4% (2024). This decline in preference indicates the need to identify
consumer needs in order to determine the right direction for product
development.
The
consumer reviews used in this study were sourced from Female Daily, Shopee,
Tokopedia, Lazada, and The Body Shop Global Website, totaling 21,886 reviews.
Consumer needs identification was carried out using topic modeling with the
Latent Dirichlet Allocation (LDA) algorithm to extract product attributes from
consumer reviews. Consumer satisfaction levels were then calculated using VADER
sentiment analysis. The importance and satisfaction levels of each attribute
were processed using an opportunity algorithm to identify the attributes with
the greatest development potential. Subsequently, the level of attention and
satisfaction were calculated to map attributes based on their position in the
IPA-Kano Model. The attributes prioritized for development are those with the
highest opportunity scores, whose improvement has a real impact on consumer
satisfaction, such as One-dimensional and Must-be attributes.
The
research results show that there are differences in development priorities.
Analysis at the individual platform level shows that the functional benefit
aspect of the product is the main development priority. However, when
integrated, the attribute that becomes the priority for development is the
fragrance aspect. Therefore, the main development priority attribute for The
Body Shop's body butter product is the fragrance aspect, specifically
"Strawberry Shea Scent," as it falls into the Underserved category
(15.76) and One-dimensional category (S = 0.897 and A = 0.711). These findings
indicate that online reviews can be used as a data source for developing beauty
and personal care products more efficiently.
Kata Kunci : Body Butter, Online Reviews, Opportunity Algorithm, IPA-Kano Model, Product Development