SIFAT-SIFAT FISIK, KIMIA, DAN SENSORIS MINUMAN BERENERGI DARI EKSTRAK TEH (Camellia sinensis)

NURUL PUSPITA, Prof. Dr. Ir. Mary Astuti, MS; Ir. Sri Kanoni, MS; Ir. Priyanto Triwitono, MP.

2002 | Skripsi | S1 TEKNOLOGI PANGAN & HASIL PERTANIAN

-

-

Kata Kunci : Minuman Berenergi, Ekstrak Teh