Studi Pengendalian Mutu Finishing Produk Kayu Pada Sektor Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) di Maksum Interior

DESRYA AMTY AS SYIFA, Ir. Tomy Listyanto, S.Hut., M. Env. Sc., Ph.D., IPU., ASEAN.Eng.

2024 | Skripsi | KEHUTANAN

UMKM menghasilkan produk kayu, masih ditemukan adanya kerusakan pada proses finishingnya. Untuk meningkatkan kualitas perlu ada proses pengendalian mutu. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis jenis kerusakan terbanyak dari hasil finishing produk kayu dan menganalisis proses pengendalian mutu finishing produk kayu yang diamati. Studi pengendalian mutu di Maksum Interior dilaksanakan selama 30 hari dmulai dari bulan 29 Januari 2024 hingga 20 Mei 2024. Pengambilan data dilakukan dengan observasi, wawancara dan dokumentasi. Data yang sudah didapatkan, lalu diolah menggunakan pengendalian mutu statistik dengan sistem tujuh alat dasar kualitas (seven tools). Hasil studi dan pengamatan menunjukkan bahwa di Maksum Interior ditemukan jenis kerusakan terbanyak dari hasil finishing produk kayu yaitu pada hasil amplas dengan permukaan yang kurang halus. Faktor dari manusia menjadi salah satu penyebab dominan yang memengaruhi kualitas. Secara statistik, proses finishing produk kayu dinyatakan terkendali.

UMKM produce wood products, there is still damage in the finishing process. To improve quality, there needs to be a quality control process. This study aims to analyze the most types of damage from the finishing of wood products and analyze the quality control process of finishing wood products observed. Study of quality control at Maksum Interior was conducted for 30 days starting from January 29, 2024 to May 20, 2024. Data collection was carried out by observation, interview and documentation. The data that have been obtained is then processed using statistical quality control with the seven basic quality tools system. The results of studies and observations show that at Maksum Interior, the most common type of damage found in the finishing of wood products is in the results of sandpaper with a less smooth surface. Human factors are one of the dominant causes that affect quality. Statistically, the finishing process of wood products is under control.

Kata Kunci : Pengendalian Mutu, Statistik, Finishing Produk Kayu