Laporkan Masalah

Efek probiotik yang disuplementasi pada saribuah pepaya-nanas terhadap profil lipid serum dan sifat digesta tikus sprague dawley

ERNAWATI, Dr.Ir. Eni Harmayani, MSc

2003 | Tesis | S2 Ilmu dan Teknologi Pangan

Kata Kunci : Pengolahan Pangan,Saribuah Pepaya,Nanas,Probiotik

  1. S2-2003-Ernawati-abstract.pdf  
  2. S2-2003-Ernawati-bibliography.pdf  
  3. S2-2003-Ernawati-tableofcontent.pdf  
  4. S2-2003-Ernawati-title.pdf