ANALISIS STRATEGI PT PAGILARAN PADA INDUSTRI HILIR KAKAO

SISKA AMELIA, ERTAMBANG NAHARTYO

2018 | Tesis | Magister Manajemen

PT Pagilaran mendapat kepercayaan dari UGM dan pemerintah untuk mengelola dan mengembangkan industri hilir kakao dengan mengelola pabrik coklat terbesar di Batang dalam upaya meningkatkan daya saing dan meningkatkan nilai ekonominya. Penelitian ini bertujuan merancang strategi yang tepat untuk pengembangan perusahaan dan mengidentifikasi prioritas rancangan strategi pengembangan perusahaan yang diperoleh dengan analisis SWOT dan metode Quantitative Strategic Planning Matrix (QSPM). Penelitian dilakukan dengan tiga tahap. Tahap pertama adalah tahap input melalui IFE (Internal Factor Evaluation) untuk mengetahui faktor internal yang mempengaruhi dan EFE (External Factor Evaluation) untuk mengetahui faktor eksternal yang mempengaruhi. Tahap kedua adalah adalah tahap pencocokan menggunakan matriks SWOT untuk memberikan alternatif strategi yang layak, matriks Internal-Eksternal untuk membantu menganalisa strategi perusahaan. Tahap ketiga adalah tahap pemilihan strategi menggunakan alat bantu matriks QSPM yang digunakan untuk menetukan strategi perusahaan. Hasil analisis diketahui posisi PT Pagilaran saat ini yaitu dalam posisi baik, strategi pada posisi tumbuh dan membangun, alternatif strategi yang bisa dilakukan adalah membuat perjanjian dengan petani mitra untuk terlibat langsung dari proses produksi sampai penjualan dan penetrasi pasar untuk ekspor.

PT Pagilaran has acquired trust from UGM and government to manage and develop downstream industry of cocoa by managing the biggest chocolate factory in Batang as an effort of improving competitiveness and economic value. This research was aimed to design the appropriate strategy for company development and to identify the priority of company development strategic plan which obtained through SWOT analysis and Quantitative Strategic Planning Matrix (QSPM) method. This research was performed through three stages. The first stage is input stage through IFE (Internal Factor Evaluation) to discover the determining internal factors and EFE (External Factor Evaluation) to discover the determining external factors. The second stage is adjustment stage by applying SWOT matrix in order to provide decent alternative strategy, Internal-External matrix was used to facilitate the analysis of company strategy. The third stage is the stage of strategy determination by using supporting instrument of QSPM matrix which used to determine the company strategy. According to the analysis results, the current position of PT Pagilaran has been known to be in a good position, the strategy is on the position of growing and developing, alternative strategy that can be implemented is making agreement with partner farmers to be actively involved from production process to selling and market penetration for export.

Kata Kunci : Industri Kakao, Analisis Strategi, IFE Matriks, EFE Matriks, Analisis SWOT, QSPM