ANALISIS KEBERTERIMAAN TERHADAP RENCANA PENGENAAN CUKAI MINUMAN BERPEMANIS DI INDONESIA

BRILLIAN ILHAM P, Gumilang Aryo Sahadewo, S.E., M.A., Ph.D.

2018 | Tesis | Magister Ekonomika Pembangunan

Konsumsi gula terutama pada minuman berpamanis dalam dekade terakhir telah menimbulkan eksternalitas negatif berupa penyakit degeneratif yang menyerang usia produktif termasuk di Indonesia. Pemerintah melalui Kementerian Keuangan (DJBC), Kementerian Kesehatan, dan Kementerian Lingkungan Hidup berupaya mengendalikan eksternalitas negatif konsumsi gula tersebut melalui rencana pengenaan cukai minuman berpemanis.Wacana pengenaan cukai tersebut belum menghitung dari sisi konsumen yaitu berupa tingkat keberterimaan terhadap rencana pengenaan cukai minuman berpemanis. Tujuan penelitian ini untuk menghitung keberterimaan dari sisi konsumen minuman berpemanis sebelum pelaksanaan pengenaan cukai dimulai. Penelitian ini akan menggunakan metode CVM , data diambil dari reponden di wilayah DKI Jakarta sebagai provinsi dengan prevalensi kegemukan tertinggi di Indonesia, dan jumlah responden yang berhasil diambil data sejumlah 313 orang responden. Model analisis menggunakan model logit dan tobit untuk menganalisa hubungan antara keberterimaan dengan variabel bebas responden Hasil penelitian menunjukan bahwa terdapat hubungan positif antara orang yang telah menikah dengan WTP setuju pengenaan cukai, hubungan positif juga terdapat pada variabel pendidikan. Orang dengan tingkat pendidikan lebih tinggi juga lebih cenderung memilih persentase pengenaan cukai lebih tinggi. Skema pengenaan cukai yang dipilih oleh sebagian besar responden adalah skema pendekatan ambang batas, perempuan lebih dominan untuk memilih jenis pendekatan ini dibandingkan laki-laki.

Consumption of sugar, especially in the beverage of the last decade has generated negative externalities in the form of degenerative diseases that affect the productive age, including in Indonesia. The government through the Ministry of Finance (DJBC), Ministry of Health, and the Ministry of Environment seeks to control the negative externality of sugar consumption through the plan of the customs beverage excise tax. The tax impositioning discourse has not yet calculated from the side of the consumen that is the level of acceptance of the draft of sugar beverage excise. The purpose of this study is to calculate the willingness to pay of the sugar sweetened beverages consumer. This study will use CVM method, the data is taken from the repondent in DKI Jakarta area as the province with the highest obesity prevalence in Indonesia, and the number of respondents who have been taken data from 313 respondents. The analysis model uses logit and tobit model to analyze the relationship between willingness to pay with independent variable of respondent The results showed that there was a positive relationship between people who had married with the WTP agree the imposition of excise, positive relationship also found in education. People with higher levels of education are also more likely to choose higher rates of imposition of excise. Excise tax scheme chosen by most respondents is threshold approach scheme, women are more dominant to choose this type of approach than men.

Kata Kunci : willingness to pay, sugar beverages, excise, CVM, DJBC