Evaluasi In Vitro Pelepasan Gel Ekstrak Kulit Buah Manggis (Garcinia mangostana L.) dengan Penambahan Eukaliptol, Limonene atau Linalool

ELISABETH HILDA WISDA PUTRI, Rina Kuswahyuning, M.Si., Ph.D., Apt.

2018 | Skripsi | S1 FARMASI

Kulit buah manggis (Garcinia mangostana L.) mengandung senyawa flavonoid, tannin dan xanton yang bermanfaat sebagai antioksidan. Antioksidan dalam ekstrak kulit buah manggis bermanfaat sebagai agen pencegah penuaan dini. Zat aktif bermanfaat jika dapat diaplikasikan pada kulit. Salah satu sediaan yang dapat dipilih adalah gel. Sediaan gel dipilih untuk memberi efek maksimal pelepasan zat aktif dari formula ke kulit. Tujuan penelitian ini adalah membandingkan profil pelepasan gel antara gel ekstrak kulit buah manggis yang mengandung enhancer (eukaliptol, limonene, linalool) dan tanpa enhancer. Uji pelepasan menggunakan sel difusi dengan membran selofan. Pengambilan sampel dilakukan pada jam ke-1, 2, 3, 5, 6, 22 dan 24. Pelepasan senyawa yang menghambat radikal bebas antar gel kemudian dibandingkan dan dilakukan uji fisik pada gel terpilih. Hasil menunjukan bahwa pelepasan antioksidan gel ekstrak kulit buah manggis tanpa enhancer maupun gel dengan penambahan enhancer eukaliptol, limonene atau linalool tidak menunjukkan perbedaan yang signifikan. Hasil uji fisik pada gel dengan enhancer terpilih (eukaliptol) adalah: viskositas 3746,67+-68,07 mPas, pH 4,71+-0,03, mengalami sineresis pada penyimpanan ke- 72 jam, daya sebar 25,51+-0,45 cm2, dan daya lekat 11,26 +- 0,90 detik.

Mangosteens peel (Garcinia mangostana L.) contains chemical compounds such as flavonoid, tannin, and xanthone which serve as antioxidants. These compounds in mangosteens peel are worth as antiaging agents. Compounds are beneficial if applied on humans skin. One of the eligible forms is gel. This research objective was to compare gel release profile between mangosteens peel extract gel with and without enhancer (eucalyptol, limonene, and linalool). The release test utilized diffusion cells with cellophane membrane. Sampling were carried out at the 1st, 2nd, 3rd, 5th, 6th, 22nd, and 24th hour. Extrication that inhibits free radical between gels were compared and physical test was done to the chosen gel. The result shows that both antioxidant release of mangosteens peel extract gel with and without enhancer did not show any significant differences. Physical test on gel with chosen enhancer (eucalyptol) resulted in: viscosity of 3746,67+-68,07 mPas, pH of 4,71+-0,03, underwent syneresis at the 72nd hour of storage, with spreading value of 25,51+-0,45 cm2, and stickiness of 11,26 +- 0,90 s.

Kata Kunci : pelepasan, ekstrak kulit buah manggis, antioksidan, eukaliptol, limonene, linalool