SISTEM PERSEDIAAN BAHAN BAKU PADA TEA TIME CAFE

ERICA CHRESTELLA FHH, Dra. Sumirah, M.Si., Ak.

2016 | Tugas Akhir | D3 AKUNTANSI SV

Persediaan merupakan jenis aset yang termasuk dalam kelompok aset jangka pendek. Setiap instansi ataupun perusahaan pasti mempunyai persediaan. Persediaan juga tergolong kedalam aset yang lancar. Persediaan memiliki risiko bawaan yang cukup besar seperti kehilangan, kesalahan pencatatan, rusak, dan digelapkan. Untuk meminimalisir hal tersebut perlu dibuat sebuah sistem yang mengatur tentang persediaan, salah satunya mengenai sistem akuntansi persediaan bahan baku. Dalam penulisan Tugas Akhir ini penulis membahas mengenai sistem persediaan bahan baku. Sistem pencatatan persediaan menggunakan kartu stok barang sebagai media untuk pengendalian internal pemilik terhadap barang yang masuk maupun keluar. Sistem persediaan bahan baku merupakan suatu sistem yang cukup penting di Tea Time Cafe, namun pada pelaksanaannya masih sering dijumpai beberapa masalah seperti kurangnya bahan baku yang digunakan untuk produksi atau kesalahan sistem pencatatan jumlah bahan baku atau keterlambatan pemasok dalam mengirim bahan baku yang dipesan.

Inventory is assets which is included in the group of short-term assets. Each agency or company must have inventory. Inventory is also classified into liquid assets. Inventories have inherent risks such as loss, recording error, damaged, and darkened. For minimize the risk, company need a system that set on inventory, inventory accounting regarding prayer only raw materials. .In writing the late writers discussed on system of supplies of materials. Recording system using card stock inventories of goods as internal control for media owners against items that enter or exit. Material inventory system is a system which is quite important in Tea Time Cafe, but its implementation is still often encountered some problems such as lack of materials used for the production or recording system error number of the raw material or supplier delays in sending the materials requested.

Kata Kunci : Sistem, Persediaan, Bahan baku