MANAJEMEN KANDANG AYAM PEDAGING DI PT. CIOMAS ADISATWA BERBAH SLEMAN YOGYAKARTA

DARUNI HASTINI M, Dr. drh. Bambang Sutrisno, MP

2016 | Tugas Akhir | D3 KESEHATAN HEWAN SV

Kandang merupakan salah satu faktor penentu keberhasilan peternakan ayam pedaging selain bibit, pakan dan manajemen. Tujuan penulisan tugas akhir ini untuk mengetahui pengelolaan manajemen kandang yang dilaksanakan di PT. Ciomas Adisatwa Berbah. Materi yang digunakan dalam penyusunan tugas akhir ini diambil dari materi PK Manajemen Unggas di Peternakan ayam pedaging PT. Ciomas Adisatwa, Berbah, Sleman, Yogyakarta tanggal 22 – 27 Februari 2016. Metode yang digunakan untuk pengumpulan data adalah pengamatan kandang, pengambilan data (recording), observasi serta wawancara dengan pekerja kandang dan petugas kandang di PT. Ciomas Adisatwa, Berbah. Hasil yang diperoleh yaitu kandang yang digunakan di PT. Ciomas Adisatwa Berah adalah kandang terbuka (opened house) dengan ukuran 106x12 meter bertipe postal, membujur dari timur ke barat, dinding kandang berbahan bambu, atap kandang dari asbes bersistem monitor, dengan kapasitas kandang 10.400 ekor. Peralatan kandang berupa tempat pakan berjumlah 328 buah dan tempat minum 144 buah. Berdasarkan hasil dan pembahasan dapat disimpulkan bahwa manajemen kandang ayam pedaging di PT. Ciomas Adisatwa Berbah sudah memenuhi syarat untuk budidaya ayam pedaging, namun biosekuriti di peternakan ini belum berlangsung dengan baik. Program biosekuriti sebaiknya diterapkan dengan ketat untuk mencegah masuknya agen penyakit dan wabah penyakit.

Coop is a one of the prime determinant in a poultry form success besiders seeds, fodder and management. The writing of task of the end of this aims to know the managerial of coop management at Ciomas Adisatwa Berbah Sleman Yogyakarta. The subject use to compile this of task of the end of this takes from practice field work carried out on the farm Ciomas Adisatwa Berbah in February 2016 22-27. There is method for compile data are coop observation, the data, observation and interviews with workers and the officer home on home farm Ciomas Adisatwa Berbah. The result showed that coop which use by Ciomas Adisatwa Berbah is opened house size 106 x 12 meters type postal, longwise from east to west, wall of coop made from bamboo, asbes’s roof monitor system, with coop capacity are 10.400 chickens/poultry. Coop equipments are 328 place of fodder and 144 place of drink. The conclusion base on the result and point on coop management at Ciomas Adisatwa Berbah has been qualified, but bio-security in this poultry has not been good. The bio-security program shoul be tight applicable to prevent disease (agent) and disease epidemic.

Kata Kunci : manajemen kandang, ayam pedaging, peralatan kandang