PENGUKURAN PRODUKTIVITAS INDUSTRI PENGOLAHAN KERIPIK SINGKONG UD. WAHYU PENDAWA LESTARI DI KOTA MAGELANG

HALIMA AHADIAH , Ir. Makhmudun Ainuri,M.Si

2016 | Tugas Akhir | D3 AGROINDUSTRI SV

Produktivitas suatu perushaan merupakan salah satu faktor utama yang menguntungkan bagi perusahaan, karena tingkat produktivitas akan memberikan pengaruh kepada profitabilitas perusahaan. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk mengukur tingkat produktivitas dengan menggunakan metode APC (American Productivity Center), agar perusahaan dapat mengetahui tingkat kenaikan dan penurunan produktivitas yang terjadi di UD. Wahyu Pendawa Lestari. Analisa yang dilakukan adalah dengan mengukur tingkat produktivitas, indeks profitabilitas dan indeks perbaikan harga di perusahaan. Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa adanya kenaikan dan penurunan tingkat produktivitas dan profitabilitas di UD. Wahyu Pendawa Lestari selama periode Mei (2014) - Agustus (2014). Hal ini terdapat pada Bulan mei terdapat kenaikan 1,513. Kenaikan profitabilitas ini dikarnakan terdapat kenaikan pada indeks perbaikan harga. Sedangkan,pada Bulan Juni sampai Agustus mengalami penurunanan profitabilitas yang berbeda disetiap bulannya. Hal ini dipengaruhi oleh tingkat produktivitas perusahaan yang menurun.

Productivity of the company is one of the main facctors that are beneficial for company. This case is related to productivity,the purpose of this research is to measure the level of productivity usingAmerican Productivity Center method, so the company would know the increase and decrease level of labor productivity at UD. Wahyu Pendawa Lestari. The analysis of labor productivity is by measuring the level of productivity, profitability index and repair price index at company. Based on the result of this research is indicating the increase and decrease of the level of productivity at UD. Wahyu Pendawa Lestari in Mei (2014) – Agustus (2014). It is there in Mei (2014) increased to 1,513. The reason is there increase of repair price index. Meanwhile, on Juny until August is decreasing to different level of profitability. It is because the level of productivity decrease.

Kata Kunci : produktivitas, indeks profitabilitas, indeks perbaikan harga, APC(American Productivity Center)