Uji Toksisitas, Uji Antioksidan, dan Identifikasi Karang Lunak Lobophytum sp. dari Perairan Pulau Selayar, Sulawesi Selatan

ANNISSA NUR CAHYA S, Dr. Respati Tri Swasono, M.Phil.; Masteria Yunovilsa Putra, Ph.D.

2016 | Skripsi | S1 KIMIA

INTISARI Isolasi, uji toksisitas, dan uji antioksidan senyawa bioaktif pada karang lunak Lobophytum sp. dari perairan Pulau Selayar, Sulawesi Selatan telah dilakukan. Penelitian ini bertujuan untuk menguji toksisitas, menguji antioksidan, dan mengidentifikasi senyawa metabolit sekunder dari ekstrak polar dan semipolar karang lunak Lobophytum sp. yang diambil dari kedalaman 3 meter dan 6 meter. Isolasi dilakukan dengan maserasi menggunakan campuran metanol:diklorometana (1:1 v/v). Ekstrak kemudian dipartisi menggunakan n-heksana, etil asetat, butanol, dan air. Fraksi tiap sampel diuji toksisitasnya menggunakan metode BSLT (Brine Shrimp Lethality Test). Fraksi yang memiliki toksisitas tertinggi selanjutnya diuji aktivitas antioksidannya menggunakan metode 2,2-Difenil-1-pikrilhidrazil (DPPH). Fraksi dengan aktivitas antioksidan diidentifikasi menggunakan Liquid Chromatography-Mass Spectrometry (LC-MS). Fraksi n-heksana, etil asetat, dan butanol pada Lobophytum sp. kedalaman 3 meter memiliki aktivitas toksisitas terhadap larva Artemia salina dengan nilai LC50 masing-masing 123,07; 109,41; dan 92,74 ppm. Lobophytum sp. kedalaman 6 meter hanya fraksi etil asetat yang memiliki toksisitas dengan nilai LC50 sebesar 863,77 ppm. Fraksi butanol Lobophytum sp. kedalaman 3 meter memiliki aktivitas antioksidan kuat terhadap senyawa radikal DPPH dengan nilai IC50 mirip dengan nilai IC50 BHT yaitu 97,28 dan 99,58 ppm, sedangkan fraksi etil asetat Lobophytum sp. kedalaman 6 meter memiliki aktivitas antioksidan kategori sedang terhadap senyawa radikal DPPH dengan nilai IC50 sebesar 148,76 ppm. Fraksi etil asetat diperkirakan mengandung senyawa Lobophytone O dan senyawa baru. Fraksi butanol diperkirakan mengandung senyawa 2-hydroperoxysarcophine, Durumolide F, Menelloide E, Durumolide M, Durumolide O, dan Crassumsterol.

ABSTRACT Isolation, toxicity test, and antioxidant test of bioactive compounds from soft coral Lobophytum sp. of Selayar Island waters, South Sulawesi has been done. The aims of this research were to isolate, to test the toxicity, to test the antioxidant, and to identify the antioxidant compounds of polar and semi polar extracts of soft coral Lobophytum sp. collected at depth of 3 meters and 6 meters. Isolation was performed by maceration using a mixture of methanol:dichloromethane (1:1, v/v). The extract was then partitioned by n-hexane, ethyl acetate, butanol, and water. Fraction from each samples were tested for their toxicity using Brine Shrimp Lethality Test (BSLT) method. Fractions which has higher toxicity then tested for their antioxidant activities using 2,2-Diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) method. Fractions containing antioxidant activities were identified by Liquid Chromatography-Mass Spectrometry (LC-MS). The fractions of n-hexane, ethyl acetate, and butanol of Lobophytum sp. from 3 meters depth showed toxicities against Artemia salina, with LC50 values of 123.07, 109.41, and 92.74 ppm respectively. The only toxic fraction of Lobophytum sp. from 6 meters depth is ethyl acetate fraction with LC50 value is 863.77 ppm. Butanol fraction of Lobophytum sp. from 3 meters depth showed strong antioxidant activity against DPPH radical similar to BHT with IC50 values of 99.58 and 97.28 ppm respectively, while ethyl acetate of Lobophytum sp. from 6 meters depth showed medium antioxidant activity with IC50 value is 148.76 ppm. The ethyl acetate fraction might contain Lobophytone O and new compound. The butanol fraction might contain 2-hydroperoxysarcophine, Durumolide F, Menelloide E, Durumolide M, Durumolide O, and Crassumsterol.

Kata Kunci : Lobophytum sp., Toksisitas, Antioksidan, Uji BSLT, Metode DPPH