PENGARUH WAKTU PEMBATASAN DAN PEMENUHAN KEMBALI PAKAN TERHADAP KINERJA KAMBING KACANG

ZEIN AHMAD BAIHAQI, Bambang Suwignyo, S.Pt., MP., Ph.D. ; Prof. Dr. Ir. Ristianto Utomo, SU.

2016 | Skripsi | S1 ILMU DAN INDUSTRI PETERNAKAN

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh lama pembatasan pakan dan pemenuhan pakan kembali terhadap konsumsi pakan, kecernaan pakan, perubahan bobot badan harian (PBBH), dan feed cost. Penelitian kambing dibagi menjadi tiga kelompok perlakuan. Rata-rata berat badan awal 20 sampai 25 kg. Dua ekor kambing kontrol (R0) diberi pakan berdasar kebutuhan bahan kering (BK) 3,5% dari bobot badan, tiga ekor kambing untuk perlakukan pembatasan pakan 1 bulan dengan pembatasan pakan dari kebutuhan berdasarkan BK (R1) dan tiga ekor kambing untuk perlakuan pembatasan pakan 2 bulan (R2) dari kebutuhan berdasarkan BK. Setelah itu, R1 dan R2 dilakukan fulfillment of feeding dengan metode pemberian pakan secara ad libitum. Sebelum penelitian dimulai ternak diberikan tahap pra-penelitian. Analisis data penelitian ini menggunakan Randomized Completely Design (CRD). Konsumsi BK, BO dan PK (R0, R1 dan R2) berbeda nyata dimana konsumsi BK 686, 552 dan 474 g/ekor/hari. Konsumsi BO 612, 493 dan 423 g/ekor/hari. Konsumsi PK 53,82, 41,88 dan 30,64 g/ekor/hari. Kecernaan BK, BO dan PK (RO, R1 dan R2) tidak berbeda nyata dimana kecernaan BK 76,37%, 80,52% dan 78,35%. Kecernaan BO 84,61%, 87,48% dan 87,34%. Kecernaan PK 50,00%, 54,45% dan 51,99%. PBBH RO dengan R1 tidak berbeda nyata 75 dan 65,49 g/ekor/hari sedangkan RO dengan R2 berbeda nyata 75 dan 15,58 g/ekor/hari. Biaya pakan R0, R1 dan R2 berbeda nyata Rp.510.952,-, Rp.406.054,- dan Rp.299.151,-. Kesimpulan dari penelitian ini adalah ternak yang diberikan pembatasan pakan 1 bulan (R1) lebih baik.

This study aimed to determine the effect of time restricted feeding and fulfillment of feeding for feed consumption, feed digestibility, increase in body weight and feed cost of Kacang goat. Goats research were devided into three treatment groups. The begining average body weight of 20 until 25 kg. Two goats control (R0) fed based on the needs of dry matter (DM) 3,5% of body weight, three goats feed restriction with treatment of the requirement by BK (R1) and three goats feed restriction 2 month (R2) of the requirement by BK. After that, fulfillment of feeding R1 and R2 with ad libitum feeding method. Before start of research make pra-research. Data anayzes the research using Randomized Completely Design (CRD). Consumption of DM, OM and CP (R0, R1 and R2) significant DM consumption 686 , 552 and 474 g/head/day. OM consumption 612, 493 and 423 g/head/day. CP consumption 53,82, 41,88 and 30,64 g/head/day. Digestibility of DM, OM and CP (R0, R1 and R2) not significant DM digestibility 76,37%, 80,52% dan 78,35%. OM digestibility 84,61%, 87,48% dan 87,34%. CP digestibility 50,00%, 54,45% and 51,99%. Increase in body weight R0 and R1 not significant 75 and 65,49 g/head/day and than increase in body weight R0 and R2 is significant 75 and 15,58 g/head/day. Feed cost (IDR) is significant 510.952, 406.054 and 299.151. The investigation concludes that goats feed restriction with treatment 1 month (R1) is better.

Kata Kunci : Kata kunci: Kambing kacang, Restriksi pakan, Fulfillment of feeding, Feed cost , Keywords: Kacang goat, Feed restriction, Fulfillment of feeding, Feed cost.