IDENTIFIKASI FUNGI ENDOFIT DAN GOLONGAN SENYAWA BIOAKTIF TANAMAN Calopogonium mucunoides SEBAGAI ANTIBAKTERI Escherichia coli DAN Staphylococcus aureus

DIAN FITRIARNI, Rina Sri Kasiamdari, S.Si., Ph. D.; Dr. Tri Rini Nuringtyas, M.Sc.

2015 | Tesis | S2 Biologi

Penelitian untuk mendapatkan bahan bioaktif sebagai antibakteri banyak dilakukan untuk mengatasi resistensi mikrorganisme terhadap antimikrobia sintetis. Salah satu sumber antimikrobia potensial yang belum banyak diteliti adalah antimikrobia dari fungi endofit, salah satunya tanaman Calopogonium mucunoides (Fabaceae) yang dikenal sebagai tanaman herbal sehingga diduga pada tanaman ini juga memiliki fungi endofit yang mempunyai kemampuan bioaktivitas yang sama. Tujuan penelitian ini adalah mengidentifikasi fungi endofit hasil isolasi daun dan batang tanaman C. mucunoides, mengetahui potensi antibakteri ekstrak fungi endofit, dan mengidentifikasi golongan senyawa bioaktif ekstrak ekstraseluler dan intraseluler. Isolasi fungi endofit dilakukan dari dari daun dan batang tanaman C. mucunoides, identifikasi karakteristik morfologi fungi endofit, fermentasi fungi, ekstraksi media (ekstraseluler) dan miselia (intraseluler), uji antibakteri dengan metode kertas cakram, dan analisis KLT. Sebanyak 37 isolat fungi endofit diperoleh dari daun dan batang yang menunjukkan karakteristik morfologi anggota Deuteromycota dan Basidiomycota. Sebanyak 3 isolat dipilih dari hasil skrining yang memiliki aktivitas antibakteri tertinggi terhadap Escherichia coli dan Staphylococcus aureus yang teridentifikasi sebagai Phomopsis sp., Corynespora cassicola, dan Colletotrichum trifolii. Aktivitas antibakteri tertinggi ekstrak ekstraseluler terhadap E. coli diperoleh dari Phomopsis sp. (13 mm) sedangkan terhadap S. aureus adalah C. cassicola (22,33 mm). Aktivitas tertinggi ekstrak intraseluler terhadap E. coli dihasilkan oleh C. trifolii (9,66 mm) sedangkan terhadap S. aureus adalah C. cassicola (17,66 mm). Identifikasi golongan senyawa menggunakan KLT didapatkan ekstrak ekstrakseluler mengandung alkaloid, flavonoid, saponin, dan terpen, sedangkan ekstrak intraseluler mengandung flavonoid, saponin, dan terpen.

Much research investigated source of new bioactive compounds to solved resistence microbe problem such as from endophytic fungi. Endophytic fungi are microbes living in the healthy plant tissues that can produce bioactive compounds potential for antimicrobial. This study used leaf and stem from Calopogonium mucunoides knowned as herbal plant to isolated endophytic fungi. The aims of this study are to identify the endophytic fungi isolated from the leaves and stems of Calopogonium mucunoides, to determine antibacterial activity both from extracelullar and intracellular extract, and to identify the group of bioactive compounds of endophytic fungi both from extracelullar extract and intracellular extract. This research begins to isolate than identify the endophytic fungi from the leaves and stems of C. mucunoides (Fabaceae), after identify the next step is screening, continue to fermentation process, fungi filtrat and fungi mycelia extraction, antibacterial test using paper disc method, and bioactive compounds analysis using TLC. Based on morphological characteristics there are 37 isolates of endophytic fungi obtained from the leaves and stems showed including members of Deuteromycota and Basidiomycota. A total of 3 isolates were selected from screening with highest antibacterial activity against Escherichia coli and Staphylococcus aureus and identified as Phomopsis sp., Corynespora cassicola, and Colletotrichum trifolii. The extracellular extract with highest antibacterial activity against E. coli showed from Phomopsis sp. (13 mm) and against S. aureus from C. cassicola (22.33 mm). The intracellular with highest antibacterial activity against E. coli showed from C. trifolii (9.66 mm) and againts S. aureus from C. cassicola (17.66 mm). Identification bioactive compounds showed that extracellular extract obtained alkaloids, flavonoids, saponins, and terpenes. Intracellular extract obtained flavonoids, saponins, and terpenes

Kata Kunci : Fungi endofit, Calopogonium mucunoides, antibakteri, senyawa bioaktif