EFISIENSI PERSEDIAAN BERAS PERUM BULOG DIVISI REGIONAL DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA

DYAH AUGUSTIN NUR FAMEE, Dr. Jamhari, SP. MP; Dr. Ir. Slamet Hartono, M.Sc

2015 | Skripsi | S1 SOSIAL EKONOMI PERTANIAN (AGROBISNIS)

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jumlah pengadaan setara beras optimal dan nilai efisiensi biaya persediaan Perum BULOG Divisi Regional D.I.Yogyakarta per bulan tahun 2012, 2013, 2014. Metode dasar yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif analitis dengan menggunakan metode Economic Order Quantity. Penggunaan metode Economic Order Quantity dapat menentukan kuantitas dan frekuensi pengadaan setara beras yang optimal sehingga biaya persediaan efisien. Hasil penelitian menunjukkan bahwa jumlah pengadaan setara beras Perum BULOG Divre D.I.Yogyakarta perbulan tahun 2012, 2013, dan 2014 belum optimal. Hal ini dilihat dari jumlah pengadaan aktual permitra perbulan rata-rata lebih kecil jika dibandingkan penghitungan jumlah pengadaan optimal pemitra perbulan selama tahun 2012,2013, 2014. Biaya persediaan aktual Perum BULOG Divre D.I.Yogyakarta tahun 2012, 2013, dan 2014 lebih besar dibandingkan dengan biaya persediaan optimal berdasarkan perhitungan tersebut diperoleh hasil bahwa pengendalian persediaan setara beras Perum BULOG Divisi Regional D.I.Yogyakarta per bulan tahun 2012,2013, 2014 belum efisien

The research was aimed to determine the optimal amount of rice equivalent procurement and the value of inventory cost efficiency Perum BULOG Regional Division D.I.Yogyakarta per month in 2012, 2013, 2014. The basic method used in this research was descriptive analysis using Economic Order Quantity. This method can determine the quantity and optimal frequency of procurement of rice equivalent that make inventory cost to be efficient. The result showed that the number of procurement of rice equivalent Perum BULOG Regional Division D.I.Yogyakarta per month in 2012, 2013, and 2014 has not been optimal. It is seen from the actual amount of rice equivalent procurement permitra per month on average smaller than the number of optimal procurement permitra per month during the year 2012, 2013, 2014. The actual inventory cost Perum BULOG Regional Division D.I.Yogyakarta in 2012, 2013, and 2014 was greater than the optimal cost inventory, the result based on these research was inventory control of rice equivalent Perum BULOG Regional Division D.I.Yogyakarta per month in 2012.2013, 2014 has not been efficient.

Kata Kunci : Economic Order Quantity, BULOG, inventory cost eficiency