RASIO KEUANGAN UNTUK MENILAI KINERJA KEUANGAN BEBERAPA PERUSAHAAN MAKANAN DAN MINUMAN YANG TERDAFTAR DI BURSA EFEK INDONESIA

RIFANY AZZAHRA, Nova Perwira Yudha, Drs., M.Si.

2015 | Tugas Akhir | D3 MANAJEMEN SV

Penulisan ini bertujuan untuk memberikan informasi tentang kinerja keuangan beberapa perusahaan makanan dan minuman yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia pada tahun 2010-2013. Perusahaan yang dipilih adalah Indofood Sukses Makmur Tbk, Mayora Indah Tbk, Nippon Indosari Corpindo Tbk, dan Ultrajaya Milk Industry & Trading Co. Tbk. Rasio keuangan yang digunakan guna mengetahui kinerja keuangan keempat perusahaan tersebut adalah Return on Equity, Return on Investment, Quick Ratio, Current Ratio, Inventory Turnover, Total Asset Turnover, Debt Ratio, dan Debt to Equity Ratio. Alat ukur yang digunakan berupa standar industri yang nantinya menjadi dasar penentuan keadaan kinerja keuangan. Hasil perhitungan menunjukkan bahwa Indofood Sukses Makmur Tbk selalu berada dalam kategori cukup baik dengan total skor dari tahun berturut-turut 22, 23, 22, dan 20. Pada tahun 2010 Mayora Indah Tbk sempat memasuki kategori baik dengan total skor 25, namun tahun-tahun berikutnya berada pada kategori cukup baik dengan skor berturut-turut 22, 24, dan 24. Nippon Indosari Corpindo Tbk berada pada kategori baik dari tahun 2010 hingga 2012 dengan skor berturut-turut 32, 29, dan 26, lalu pada 2013 turun menjadi kategori cukup dengan skor 22. Ultrajaya Milk Industry & Trading Co. Tbk berada pada kategori cukup baik di tahun 2010 dan 2011 dengan skor 22 dan 21, lalu pada tahun 2012 dan 2013 berada dalam kategori baik dengan skor yang sama yaitu 27.

This research aims to provide information about the financial performance of some food and beverage companies listed in Indonesia Stock Exchange in 2010-2013. The selected companies are Indofood Sukses Makmur Tbk, Mayora Indah Tbk, Nippon Indosari Corpindo Tbk, and Ultrajaya Milk Industry & Trading Co. Tbk. Financial ratios are used to determine the financial performance of the four companies is Return on Equity, Return on Investment, Quick Ratio, Current Ratio, Inventory Turnover, Total Asset Turnover, Debt Ratio, and Debt to Equity Ratio. Measuring instruments used in the form of industry standard that will be the basis for determining the state of financial performance. The calculations show that Indofood Sukses Makmur Tbk always be in cukup baik category with a total score of years in a row 22, 23, 22, and 20. In 2010 Mayora Indah Tbk had entered baik category with a total score of 25, but the next three years the category is cukup baik with consecutive scores 22, 24, and 24. Nippon Indosari Corpindo Tbk located in baik category from 2010 to 2012 with successive scores of 32, 29, and 26, then in 2013 fell into cukup baik category with a score of 22. Ultrajaya Milk Industry & Trading Co. Tbk is in the category cukup baik in 2010 and 2011 with a score of 22 and 21, then in 2012 and 2013 are in baik category with the same score, 27.

Kata Kunci : Rasio Keuangan/Financial Ratio, Kinerja Keuangan/Financial Performance