Evaluasi Penyebab Penurunan Target Dan Realisasi Di Unit Pengolahan Limbah Cair PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Semarang

VANNY AMALIA T, Dr. Mirwan Ushada, STP, M.App.Life.Sc

2015 | Tugas Akhir | D3 AGROINDUSTRI SV

PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Semarang merupakan produsen mie instan. Banyaknya produksi mie instan Indofood yang terletak di Semarang menghasilkan limbah yang dapat mencemari lingkungan. Limbah pabrik tersebut membutuhkan penanggulangan lebih lanjut oleh tenaga kerja ahli yang produktif agar tidak mencemari lingkungan industri. Produkivitas kerja merupakan salah satu unsur utama dalam menentukan keberhasilan pelaksanaan suatu proyek pekerjaan, tapi seringkali pengguna tenaga kerja tidak efektif. Ada beberapa macam faktor yang dapat mempengaruhi produktivitas dalam proyek pekerjaan, dimana salah satunya adalah faktor tenaga kerja yang berkaitan langsung dalam pembangunan konstruksi di lapangan. Produktivias pekerja merupakan salah satu unsur utama dalam menentukan keberhasilan pelaksanaan suatu proyek konstruksi. Berdasarkan hasil pengamatan menunjukkan bahwa faktor yang mempengaruhi penurunan outlet di Unit Pengolahan Limbah Cair tersebut merupakan faktor lingkungan dan kesadaran atau motivasi diri tenaga kerja, mesin, dan bahan baku. Penyebab penurunan target outlet dari tenaga kerja adalah kurangnya konsentrasi saat bekerja, selain itu mesin yang digunakan membutuhkan perawatan yang rutin karena sudah tua. Kemudian dibutuhkan bahan baku kimia, dan jarak ruang operator dengan UPLC jauh.

PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk Semarang is a manufacturer of instant noodles. The number of instant noodle production Indofood located in Semarang produce waste that can pollute the environment. Waste plant requires further reduction by expert workers productive so as not to pollute the environment industry. Work Productivity is one of the main elements in determining the successful implementation of the project work, but often users are not effective labor. There are several kinds of factors that can affect productivity in work projects, one of which is a factor directly related to labor in the construction field. Productivity worker is one key element in determining the success of a construction project. Based on observations indicate that the factors influencing the decline of outlets in the Liquid Waste Processing Unit is the environmental factors and consciousness or self-motivated manpower, machinery, and raw materials. The cause of reducing the outlet of labor is a lack of concentration at work, in addition to the machine being used requires regular maintenance because it is old. Then required chemical raw materials, and distance operator space with UPLC away.

Kata Kunci : Unit Pengolahan Limbah Cair, Produktivitas Kerja