UJI AKTIVITAS KOMBINASI EKSTRAK BUAH MENGKUDU (Morinda citrifolia L.) DAN KULIT BUAH MANGGIS (Garcinia mangostana L.): STUDI TERHADAP ANTIOKSIDAN (IN VITRO) DAN PROLIFERASI LIMFOSIT (IN VIVO)

SITI NURUL HIDAYAH, Prof. Dr. Ediati Sasmito., SE., Apt

2015 | Skripsi | S1 FARMASI

Mengkudu (Morinda citrifolia L.) mengandung skopoletin, rutin, polisakarida, asam askorbat, beta-karoten, dan glukosa. Senyawa polisakarida dalam jus buah mengkudu mempunyai potensi imunomodulator. Manggis (Garcinia mangostana L.) mengandung senyawa xanthon alfa, beta, dan gamma-mangostin yang menunjukkan aktivitas antioksidan. Kombinasi ekstrak buah mengkudu (EBM) dan kulit buah manggis (EKM) diharapkan lebih efektif melindungi dari agen pengoksidasi dan meningkatkan respon sistem imun. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan dan imunomodulator kombinasi EBM dan EKM. Aktivitas antioksidan (in vitro) dilakukan dengan metode 2,2-difenil-1-pikrilhidrazil (DPPH). Aktivitas imunomodulator (in vivo) menggunakan mencit Balb/c yang dibagi 6 kelompok dan diinduksi vaksin hepatitis B. Kelompok I merupakan kontrol negatif. Kelompok II, III, IV, V, VI, berturut turut diberi perlakuan EKM, EBM, EKM+EBM dosis 1 (2 kali dosis terapi), EKM+EBM dosis 2 (dosis terapi), EKM+EBM dosis 3 (0,5 kali dosis terapi), selama 14 hari. Selanjutnya dilakukan uji proliferasi dengan metode MTT reduction. Data uji antioksidan berupa % penangkapan radikal DPPH. Data uji imunomodulator berupa optical density (OD). Data dianalisis dengan tes homogenitas dan one way ANOVA dengan taraf kepercayaan 95%. Hasil penelitian menunjukkan kombinasi EBM+EKM dosis 1 mampu meningkatkan aktivitas antioksidan dengan metode penangkapan radikal DPPH sebesar 82,45%, berbeda signifikan dibanding ekstrak tunggal (p<0,05). Namun, tidak mampu meningkatkan proliferasi limfosit (respon imun spesifik) secara signifikan (p>0,05) meskipun tetap terdapat tren peningkatan hasil seiring dengan kenaikan dosis.

Manggis (Garcinia mangostana L.) contains xanthone including alpha, beta, and Gamma-mangosteen. Experimental studies have demonstrated that extracts of Garcinia mangostana L. (EKM) have antioxidant activities. Mengkudu (Morinda citrifolia L.) especially the fruit contains scopoletin, rutin, polysaccharide, ascorbic acid, Beta-carrotin, and glucose. Polysaccharides in juice fruit of Morinda citrifolia L. have immunomodulatory effect. The combination of EKM and extract Morinda citrifolia L. (EBM) is expected to encourage and enhance the response of immune system. Due to these reports, the aim of our study was to evaluate the antioxidant and immunomodulatory activity of EBM + EKM. The antioxidant evaluated by DPPH method (in vitro) and the immunomodulatory (in vivo) using mice. To the groups of mice (group I, II, III, IV, V, VI, VII) is treated p.o by CMC-Na control, EKM, EBM, EKM+EBM 0.5%, EKM+EBM 1%, EKM+EBM 2%, and vaccine control for 14d. The groups were induced by hepatitis B vaccine twice at d 1 and 7 (except group I). Then, all the mice were sacrificed for isolation the lymphocyte (proliferation assay by MTT reduction method. The result of the study can be concluded that the best antioxidant activity is shown in group EKM+EBM 2%. The best result of lymphocyte proliferation is shown in group EKM+EBM 2% although the statistic method didn't show significant different between the group.

Kata Kunci : ekstrak mengkudu, ekstrak manggis, antioksidan, imunomodulator, DPPH, limfosit