FORMULASI STRATEGI BERSAING CV HARAZAKI DALAM INDUSTRI AIR MINUM DALAM KEMASAN

CHRISTIE SURYA MARANATHA ZEBUA, Dr. Sony Warsono, MAFIS., Ak

2014 | Tesis | S2 Manajemen

Tesis ini berjudul “ Formulasi Strategi Bersaing CV. Harazaki Dalam Industri Air Minum Dalam Kemasan”. Industri AMDK dari tahun ke tahun semakin mengalami pertumbuhan yang cukup pesat. Pertumbuhan industri ini didukung oleh permintaan pasar yang semakin besar terhadap produk AMDK tersebut. Peluang tersebut, membuat semakin banyaknya pemain-pemain baru yang tertarik untuk memasuki industri ini. Hal ini menyebabkan semakin pesatnya jumlah perusahaan dalam industri ini, yang membentuk persaingan ketat diantara perusahaan-perusahaan AMDK. Sebagai perusahaan baru, CV. Harazaki membutuhkan strategi bersaing yang tepat untuk dapat menjadi lebih unggul dibandingkan perusahaan pesaing lainnya. Penelitian ini bersifat kualitatif deskriptif dengan menggunakan pendekatan analisis lingkungan eksternal dan internal perusahaan sebagai landasan dalam perumusan strategi CV. Harazaki. Pengumpulan data menggunakan metode communication study, melalui wawancara secara langsung dengan nara sumber yang dibutuhkan. Penelitian dimulai dengan analisa lingkungan eksternal dan internal dari perusahaan. Dimana analisa lingkungan eksternal dilakukan melalui aspek regulasi, aspek perekonomian, aspek sosial, dan aspek teknologi serta menganalisa lingkungan industri yang menggunakan Five Forces Model. Sedangkan untuk menganalisa lingkungan internal, dilakukan menggunakan Value Chain Analysis yang menganalisa setiap aktivitas primer dan aktivitas pendukung dari perusahaan. Dari hasil analisa tersebut akan didapatkan kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman yang kemudian dianalisa menggunakan matriks internal eksternal serta matriks SWOT. Dari hasil analisa, maka didapat beberapa alternatif strategi dari strategi SO, strategi ST, strategi WO, dan strategi WT.

The title of this thesis is “ Competitive Strategic Formulation for CV. Harazaki within Mineral Water Industry”. In a several years, this industry growth significantly. This industry growth supported by market demand that increase toward the industry product. The opportunity within the industry attract new entrants to enter this industry. This event may resulted in the huge number of new company to enter and compete within the industry. As a new company, CV. Harazaki needs the right formulating competitive strategy in order to win the competition. The type of this research is descriptive qualitative reasearch that use internal and external environment analysis as a fundament to create formulating strategic for CV. Harazaki. Communication study method was used to collect the data, by interviewing directly from the sources. This research was begun by analyze the company external and internal environment. Where the external environment analysis was conducted from several aspect which is regulation aspect, economic aspect, social aspect and technology aspect. Further more, the author used Five Forces Model to analyze the industry. On the other hand, for the internal environment the author will use Value Chain Analysis to analyze every primary and supported activities within the company. The analysis may resulted in strengths, weaknesses, opportunities, and threads that will be analize by using internal and external matrix and SWOT matrix. From the analyze result, will produced several alternatif strategies from ST strategy, ST strategy, WO strategy, and WT strategy.

Kata Kunci : Formulasi Strategi, Analisis Eksternal Makro, Analisis Five Forces Model, Analisis Vale Chain, Matriks SWOT, Matriks IE