Laporkan Masalah

PENGARUH SUHU KEMPA DAN KOMPOSISI PEREKAT ASAM SITRAT- PATI TERHADAP SIFAT FISIKA MEKANIKA PAPAN PARTIKEL BAMBU PETUNG

ELYA NINGSIH, D.Agr.Sc. Ragil Widyorini, S.T.,M.T.

2015 | Skripsi | S1 KEHUTANAN

Perekat alami bersifat terbarukan dan ramah lingkungan perlu dikembangkan untuk mengganti penggunaan perekat sintetis. Campuran asam sitrat dan pati berpotensi sebagai bahan perekat alami papan partikel. Karakteristik kedua bahan tersebut turut mempengaruhi suhu pengempaan yang optimal pada pembuatan papan partikel. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh suhu kempa dan komposisi perekat asam sitrat-pati terhadap sifat fisika mekanika papan partikel dari limbah pengolahan bambu petung. Potensi limbah bambu petung sangat banyak di Indonesia dan belum dimanfaatkan secara optimal sampai saat ini. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap dengan dua faktor yang berbeda, yaitu suhu kempa (180°C dan 200°C) dan komposisi perekat asam sitrat : pati (0 : 100, 25 : 75, 50 : 50, 75 : 25 dan 100 : 0). Pembuatan papan partikel dilakukan pada tekanan spesifik 3,6 MPa selama 10 menit, target kerapatan 0,9 g/cm3, dan kadar perekat 30%. Pengujian kualitas papan partikel meliputi sifat fisika dan mekanika papan partikel berdasarkan standar JIS A 5908-2003, yaitu kadar air, kerapatan, pengembangan tebal, penyerapan air, kekasaran permukaan, keteguhan rekat internal, modulus patah, dan modulus elastisitas. Data hasil pengujian kemudian dianalisis menggunakan SPSS dan diuji lanjut HSD (Honestly Significant Difference) Tukey pada taraf uji 99% dan 95%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa interaksi faktor suhu kempa dan komposisi perekat asam sitrat-pati berpengaruh sangat nyata terhadap nilai pengembangan tebal, penyerapan air, keteguhan rekat internal, dan modulus elastisitas, serta berpengaruh nyata terhadap kerapatan dan modulus patah. Sifat papan partikel bambu petung yang terbaik pada penelitian ini diperoleh pada suhu pengempaan 180ºC dan komposisi perekat asam sitrat : pati sebesar 75 : 25 dengan nilai kadar air papan 5,86%, kerapatan 1 g/cm3, pengembangan tebal 5,15%, penyerapan air 17,59%, kekasaran permukaan 8,3 μm, keteguhan rekat internal 0,52 MPa, modulus patah 17,18 MPa, dan modulus elastisitas 3,46 GPa.

Natural adhesives have to be developed to replace the use of synthetic adhesives, considering it are renewable and environmental friendly materials. Natural adhesives such as citric acid and starch are potential to be adhesive material for particle board. Both the material properties affect the optimal press temperature in the manufacture of particle board. This study aimed to analyze the influence of pressing temperature and citric acid-starch adhesive composition on properties of the particle board from petung bamboo. Petung biomass waste in Indonesia was huge and have not still optimalized yet. This study used completely randomized design with two different factors, namely pressing temperature (180°C and 200°C) and adhesive composition of citric acid : starch (0 : 100, 25 : 75, 50 : 50, 75 : 25 and 100 : 0 ). Particle board were manufactured at specific pressure of 3.6 MPa, press time of 10 minutes, target density of 0.9 g/cm3, and a resin content 30 wt%. Physical and mechanical properties were done according to Japanese Industrial Standard JIS A 5908-2003 included water content, density, thickness swelling, water absorption, surface roughness, internal bond strength, modulus of rupture, and the modulus of elasticity. Data results were analyzed using SPSS test and further tested using HSD (Honestly Significant Difference) test of Tukey at level 99% and 95%. The results showed that the interaction of press temperature and composition of citric acid-starch adhesives gave very significants effect on the value of thickness swelling, water absorption, internal bond strength, and modulus of elasticity, as well as significantly affected the density and modulus of rupture. Press temperature of 180ºC and adhesive composition of 75 : 25 (citric acid : starch) produced the best properties of particle board with the 5.86% moisture content, 1 g/cm3 density, 5.15% thickness swelling, 17.59% water absorption, 8.3 μm surface roughness, 0.52 MPa internal bond strength, 17.18 MPa modulus of rupture, and 3.46 GPa modulus of elasticity.

Kata Kunci : Papan partikel, asam sitrat, pati, suhu kempa, komposisi perekat, bambu petung