Pengaruh Berkumur Menggunakan Virgin Coconut Oil Konsentrasi 20% terhadap Jumlah Koloni Bakteri Plak Gigi

DESSY PRATIWI SAPUTRY, Drg. Heni Susilowati, M.Kes., Ph.D; Dr. drg. Juni Handajani, MKes

2014 | Skripsi | S1 PENDIDIKAN DOKTER GIGI

Plak gigi adalah kumpulan bakteri-bakteri dan komponen lain yang belum mengalami mineralisasi yang melekat pada permukaan gigi dan rongga mulut. Plak gigi dapat menyebabkan penyakit periodontal apabila tidak dibersihkan secara teratur. Virgin coconut oil mengandung zat yang disebut asam lemak rantai sedang yang berfungsi sebagai antibakteri. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui jumlah koloni bakteri plak gigi setelah berkumur menggunakan virgin coconut oil konsentrasi 20%. Jenis penelitian yang digunakan adalah eksperimental klinis. Penelitian ini dilakukan terhadap 20 subjek yang memiliki OHI normal. Kelompok perlakuan berkumur menggunakan virgin coconut oil konsentrasi 20% sedangkan kelompok kontrol menggunakan aquades. Subjek diberi instruksi berkumur dengan bahan kumur sebanyak 10 ml dua kali sehari selama 30 detik dalam 5 hari berturut-turut. Sampel plak gigi subjek diambil pada hari ke-1 sebelum berkumur dan hari ke-6 setelah berkumur. Plak yang telah diambil dibiakan dalam media Tryptone Soya Agar (TSA) selama 24 jam pada suhu 37oC. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan uji-t sampel tidak berpasangan. Hasil penelitian menunjukkan tidak terdapat perbedaan jumlah koloni bakteri plak gigi yang bermakna antara berkumur menggunakan virgin coconut oil konsentrasi 20% dengan aquades (p > 0,05). Kesimpulan dari penelitian ini adalah berkumur menggunakan virgin coconut oil konsentrasi 20% dapat menurunkan jumlah koloni bakteri plak gigi namun tidak efektif sehingga memiliki efek yang sama dengan berkumur menggunakan akuades.

Dental plaque is a compilation of many bacteria and various components that have not been mineralized that attach to teeth and oral cavity surfaces. Dental plaque can cause periodontal disease when not cleaned regularly. Virgin coconut oil contains substance called medium chain fatty acid which has function as antibacteria. This research is aimed to identify total dental plaque bacteria colony after rinsing with virgin coconut oil with 20% concentration. The type of research used was clinical experimental. 20 subjects with normal OHI was used in this study. Experimental group using virgin coconut oil with 20% concentration while control group using aquadest. Subjects were instructed to rinse with 10 mL mouthwash two times a day for 30 seconds in 5 consecutive days. Dental plaque samples were taken on day 1 and before rinse and on day 6 after rinse. Taken plaque was then cultured in Tryptone Soya Agar (TSA) medium for 24 hours at 37°C. Data obtained total dental plaque bacteria colony was analyzed using Independent t-test. Study results show there were no significant difference in total den tal plaque bacterial colony between individuals rinsing with virgin coconut oil 20% concentration and aquadest (p > 0,05). It can be concluded that rinsing with virgin coconut oil 20% concentration is not effective yet to reduce total dental plaque bacteria colony from subject with normal OHI.

Kata Kunci : Plak gigi, virgin coconut oil, jumlah koloni bakteri