Perancangan Strategi Pemasaran Produk Susu Pasteurisasi Di Koperasi Susu Warga Mulya

SHINTA DEWI N, Ibnu Wahid Fakhrudin Aziz, STP, M.T.;Novita Erma Kristanti, STP, M.P

2014 | Tugas Akhir | D3 AGRO INDUSTRI

Koperasi Susu Warga Mulya DIY adalah sebuah koperasi usaha yang memproduksi produk minuman susu pasteurisasi kemasan siap minum yang berlabelkan susu mulya. Koperasi ini terletak di Dusun Bunder, Purwobinangun, Pakem, Sleman, Yogyakarta. Seperti industri lain, Koperasi Susu Warga Mulya DIY juga memiliki beberapa kekuatan dan kelemahan dari segi internal dan adanya peluanh serta ancaman dari lingkungan ekternal. Penelitian ini bertujuan untuk menilai strategi pemasaran yang sudah diterapkan di Koperasi Susu Warga Mulya DIY, kemudian mengevlauasi dan memberikan usulan rancangan strategi dengan menganalisa kekuatan (Strength), kelemahan (Weakness), peluang (Opportunity), dan ancaman (Threats) yang selanjutnya disebut SWOT. Strategi merupakan salah satu alat yang digunakan untuk mencapai tujuan perusahaan. Penelitian ini menggunakan analisis SWOT dengan pendekatan kualitatif dan kuantitatif. Pendekatan kuantitatif SWOT menggunakan kuesioner dengan responden para karyawan dan agen mitra Koperasi Susu Warga Mulya DIY yang mengerti kondisi riel perusahaan. Responden diminta untuk memberikan penilaian besarnya pengaruh indikator SWOT terhadap kondisi perusahaan saat ini. Berdasarkan penilaian para responden, diketahui bahwa posisi perusahaan pada kuadran SWOT adalah di posisi kuadran I, artinya Koperasi Susu Warga Mulya DIY dapat menggunakan kekuatan yang dimiliki untuk mendapatkan peluang yang sebanyak-banyaknya. Rekomendasi strategi yang diusulkan adalah memanfaatkan kekuatan yang dimiliki perusahaan untuk meraih peluang pasar sehingga dapat meningkatkan volume dan profit perusahaan.

Dairy Cooperative Warga Mulya DIY is a cooperative venture that produces pasteurized milk beverage ready to drink bottled labeled susu mulya. This cooperative is located in Bunder, Purwobinangun, Pakem, Sleman, Yogyakarta. As with other industries, Dairy Cooperative Warga Mulya DIY also has some strengths and weaknesses in terms of internal and presence peluanh and threats from external environments. This study aims to assess the marketing strategies that have been implemented in Dairy Cooperative Warga Mulya DIY, then evaluate and provide suggestions for the design of strategies to analyze the strength, weakness, opportunity, and threats hereinafter referred to as SWOT. Strategy is one of the tools used to achieve the company's goals. This study uses SWOT analysis with qualitative and quantitative approaches. SWOT quantitative approach using questionnaires with respondents employees and partner agencies Dairy Cooperative Warga Mulya DIY who understand the real condition of the company. Respondents were asked to provide an assessment of the influence of a SWOT indicator of the condition of the company at this time. Based on the assessment of the respondents, it is known that the position of the company on SWOT quadrant is in the position of the first quadrant, meaning that Dairy Cooperative Warga Mulya DIY can use the strength to get as many opportunities. Recommendations proposed strategy is harnessing the power of the company to grab market opportunities, thereby increasing the volume and profitability.

Kata Kunci : Marketing Strategy, SWOT Matrix