Optimasi Formula Gel Tabir Surya dengan Bahan Karbopol dan Nanokitosan serta Uji Aktivitas SPF dan Antioksidan

IDA AYU PUTU TRISNA ANDAYANI, Dr. rer. nat. Ronny Martien, M.Si.

2014 | Skripsi | FARMASI

Kemampuan kitosan membentuk edible film diprediksi dapat diaplikasikan sebagai tabir surya dan kitosan juga disebut memiliki aktivitas antioksidan sebagai penangkap radikal bebas. Kitosan dalam bentuk nanopartikel akan meningkatkan efektifitas sebagai tabir surya dan antioksidan. Penelitian yang dilakukan untuk mendapatkan formula optimum gel nanokitosan. Nanokitosan diformulasikan dalam sediaan gel dengan karbopol dan nanokitosan sebagai polimer dan dioptimasi menggunakan Simplex Lattice Design. Semua formula diuji sifat fisiknya meliputi viskositas dan daya sebar untuk mendapatkan formula optimum. Setelah formula optimum diformulasi kemudian diuji sifat fisiknya meliputi viskositas, daya sebar dan daya lekat serta diuji stabilitasnya selama 4 minggu setelah itu diuji menggunakan SPSS Mann Whitney. Formula optimum gel nanokitosan mempunyai perbandingan komposisi karbopol 1% dan nanokitosan 3%. Nilai viskositas gel adalah 96 kurang lebih 2 d.Pas; nilai daya sebar adalah 23 kurang lebih 7 cm2; serta nilai daya lekat adalah 39 kurang lebih 8 (/100detik). Hasil uji menunjukkan tidak adanya perubahan yang signifikan pada daya sebar dan daya lekat selama penyimpanan sedangkan pada viskositas terdapat perubahan yang bermakna. Nilai SPF gel nanokitosan adalah 4,2 dan antioksidan gel nanokitosan tidak dapat dihitung, harga IC50 sangat kecil karena konsentrasi nanokitosan di dalam sediaan sangat kecil.

The ability of chitosan to perform edible film was predicted to apply as sunscreen and chitosan also have antioxidant activity as radical scavenger. Chitosan in nanoparticel form will increase the suncreen and antioxidant activity. The research was deducted to gain the optimum formula of nanochitosan gel. Nanochitosan was formulated in gel form with carbopol and nanochitosan as polymer and optimated using Simplex Lattice Design. All the formulas physical characters was examined including viscosity and dispersive ability to gain the optimum formula. After the optimum formula was formulated then the physical characters examined including viscosity, dipersive ability and adhesion and then the stability was examined for 4 weeks and the result was tested using SPSS Mann Whitney. The optimum formula of nanochitosan gel has a comparation of composition in the amount of 1% of carbopol and 3% of nanochitosan. The gel viscosity value was 96 plus minus 2 d.Pas; the dispersive ability value was 23 plus minus 7 cm2; and the adhesion value was 39 plus minus 8(/100) second. The result shows that no significant changes at dispersive ability and adhesion during the storage but the viscosity have a significant changes. The susncreen gel SPF value was 4,2 and the value of antioxindat can not be measure because of the concentration of nanochitosan was to low.

Kata Kunci : gel nanokitosan, tabir surya, SPF, antioksidan / Nanochitosan gel, sunscreen, SPF, antioxidant