Perancangan Alat Destilasi Minyak Atsiri Dari Serai Wangi

ILHAM SYAIFUL BASRI, Nugroho Santoso, ST., M.Eng.

2014 | Tugas Akhir | D3 TEKNIK MESIN

Indonesia merupakan negara yang kaya akan sumber daya alam hayati dalam bidang agrobisnis. Sumber daya alam hayati terlihat dengan melimpahnya macam – macam jenis flora dan fauna yang terbesar di berbagai wilayah di seluruh pelosok negeri. Sebagai contoh pemanfaatan sumber daya alam hayati adalah minyak atsiri. Minyak atsiri sering digunakan sebagai parfum, kosmetik, makanan, aroma terapi dan obat – obatan. Minyak atsiri saat ini sudah dikembangkan dan menjadi komoditas ekspor Indoensia yang meliputi minyak atsiri dari nilam, akar wangi, pala, dan serai wangi.. Minyak atsiri ini disuling dengan merebus dari berbagai bahan seperti nilam, akar wangi, pala dan serai wangi pada temperatur tertentu dan kemudian uap dari bahan minyak atsiri dialirkan pada kondesor sampai minyak dan air terpisah. Proses ini disebut proses penyulingan. Dan tugas akhir ini tentang sebuah perancangan alat destilasi minyak atsiri dari serai wangi. Memilih serai wangi ini dikarenakan minyak atsiri dari serai wangi memberikan peluang lebih besar daripada minyak bumi. Hasil dari tugas akhir ini adalah perancangan alat destilasi. Sebuah alat yang dapat menjadikan minyak atsiri dari serai wangi.

Indonesian is a country where are much natural resources on agro business. This natural resources are biggest in flora and fauna among various countries. For example for the utilization natural resources produced is atsiri oil. Atsiri oil can be use for perfume, cosmetics, aroma therapy and medicinal drugs. There are much developed and to be export commodity Indonesian there are atsiri oil from nilam, oil astiri from akar wangi, pala, and serai wangi. Distilled this oil we should boil the material such as nilam, akar wangi, pala, and sekar wangi at the certain temperature and than the steam is flowed on the liquefier until separate oil and water. This process is a distilling. And in my final project examine about distilling from serai wangi. Serai wangi is chosen because serai wangi is more curtained of atsiri oil than natural oil. The result of this final project is the distilling machine design. The machine can oil serai wangi produce as a nature oil.

Kata Kunci : Perancangan Alat Destilasi Minyak Atsiri Dari Serai Wangi