Deteksi karbohidrat produk susu dengan kromatografi cair bertekanan tinggi

ALBAARRI, Ahmad Ni'matullah, Dr.Ir. Trijoko Wisnu Murti, DEA

2001 | Tesis | S2 Ilmu Peternakan

Kata Kunci : Susu,Karbohidrat,Kromatografi Cair