PENGARUH VARIASI KADAR EKSTRAK ETANOLIK DAUN KEMBANG SEPATU (Hibiscus rosa-sinensis L.) DALAM SIRUP TERHADAP AKTIVITAS MUKOLITIK SECARA in vitro

LILIES WAHYU ARIANI, Dr. Mimiek Murrukmihadi, SU., Apt

2014 | Tesis | S2 Ilmu Farmasi

Daun kembang sepatu (Hibiscus rosa-sinensis L.) merupakan tanaman obat yang dapat mengobati berbagai penyakit, secara empiris daun kembang sepatu digunakan sebagai obat batuk. Untuk meningkatkan estetika dan akseptabilitas maka dibuat dalam sediaan sirup. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas mukolitik ekstrak etanol daun kembang sepatu pada mukus usus sapi secara in vitro dalam sediaan sirup berdasarkan sifat fisik dan mengetahui komponen senyawa aktif daun kembang sepatu dengan densitometri. Ekstrak etanolik daun kembang sepatu dibuat dengan metode maserasi menggunakan penyari etanol 70%. Ekstrak etanol yang diperoleh dibuat seri konsentrasi yaitu 0,55%; 0,60%; 0,65%; dan 0,70% dalam mukus usus sapi 20%. Aktivitas mukolitik diuji menggunakan Viskometer Ostwald dan menggunakan asetilsistein 0,10% sebagai kontrol positif. Ekstrak etanolik dalam sediaan formula sirup dibuat seri konsentrasi 0,60%; 0,65%; 0,70% dan 0,75% lalu diuji sifat fisik, meliputi uji penurunan viskositas mukolitik, daya tuang, dan derajat keasaman. Identifikasi komponen senyawa menggunakan metode densitometri. Viskositas mukus usus sapi dianalisis secara statistik uji ANAVA satu arah dengan taraf kepercayaan 95% dan dilanjutkan uji Tukey-HSD. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanolik daun kembang sepatu memiliki aktivitas mukolitik pada konsentrasi 0,60% setara dengan asetilsistein 0,10%. Pada sediaan formula sirup, konsentrasi 0,75% mempunyai aktivitas mukolitik setara dengan sirup asetilsistein 0,10%. Sirup estrak etanol lebih efektif dibanding dengan rebusan daun kembang sepatu. Ekstrak etanol daun kembang sepatu mengandung senyawa flavonoid (flavone), saponin dan polifenol.

Leaf hibiscus ( Hibiscus rosa - sinensis L. ) is a medicinal plant that can treat a variety of diseases , empirically hibiscus leaves are used as a cough medicine. To improve the aesthetics and the acceptability, the extract should be formulated in syrup dosage form. The aim of this research is to determine mucolytic activity of ethanol extracts of hibiscus leaves on bovine intestinal mucus in vitro in syrup dosage form based on physical properties and identify the components of the active compound from hibiscus leaves with densitometry . Ethanolic extracts of hibiscus leaves was made by maceration method using ethanol 70 %. The obtained ethanol extract was made series concentration started from 0,55 %; 0,60 %; 0,65 %; and 0,70 % in 20% the bovine intestinal mucous. The mucolytic activity was tested using Ostwald viscometer and 0,1% acetylcysteine as positive control. The ethanolic extract formulated in syrup dosage form made series concentration of 0,60 %; 0,65 %; 0,70 % and 0,75 % and tested physical properties, including decrease the mucolytic viscosity test, pour power, and the degree of acidity. Identify the components of a compound using densitometry method. Bovine intestinal mucus viscosity were statistically analyzed by one-way ANOVA test level of 95 % and continued Tukey - HSD test. The result shows that the ethanolic extract of hibiscus leaves mucolytic activity at concentration of 0,60 % is equivalent to 0,10 % acetylcysteine . In the formula syrup dosage form, concentration of 0,75 % has mucolytic activity of equivalent to 0,1% acetylcysteine syrup. Extracts syrup ethanol is more effective than decoction hibiscus leaves . Extacts ethanol contains flavonoids , saponins and polyphenols.

Kata Kunci : Daun kembang sepatu, mukolitik, mukus usus sapi, densitometri