FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS SELF-NANOEMULSIFYING DRUG DELIVERY SYSTEM (SNEDDS) SEBAGAI ANTI-HIPERKOLESTEROL DARI KOMBINASI EKSTRAK TEMULAWAK (Curcuma xanthorrhiza Roxb) DAN DAUN SAMBUNG NYAWA (Gynura procumbent (Lour)Merr) MENGGUNAKAN VIRGIN COCONUT OIL SEBAGAI FASE MINYAK

Aulia Ul Hafizah, Prof. Dr. Zullies Ikawati, Apt

2014 | Tesis | S2 Ilmu Farmasi

Penelitian terdahulu menunjukkan bahwa kombinasi ekstrak C. xanthorrhiza Roxb. dengan G. procumbens, Lour. Merr. dengan rasio 75:25 memberikan penurunan kadar kolesterol terbaik. Namun karena adanya masalah dalam kelarutan ekstrak, sediaan akan dikembangkan dalam bentuk SNEDDS (Self-nanoemulsifying Drug Delivery System). Penelitian dilakukan untuk mengetahui hasil formulasi dan uji farmakologi SNEDDS anti-hiperkolesterol dari kombinasi ekstrak temulawak dan daun sambung nyawa (75:25) menggunakan Virgin Coconut Oil sebagai fase minyak. Metode pembuatan SNEDDS yakni dengan melakukan penentuan formula SNEDDS optimum dengan cara penentuan komposisi optimum SNEDDS dilanjutkan dengan penghitungan emulsification time, extract loading dan serta uji aktivitas antikolesterol terhadap tikus hiperkolesterolemia menggunakan ekstrak konvensional, SNEDDS, kontrol positif (simvastatin), kontrol negatif, dan kelompok normal. Masing-masing kelompok terdiri dari empat ekor tikus wistar jantan yang dipilih secara acak. Kadar kolesterol darah diperiksa pada hari 0, 30, 60, 67, 70 dan di analisis dengan ANOVA. Hasil penenlitian menunjukkan formula optimum diperoleh dari komposisi VCO dengan surfaktan-kosurfaktan adalah 1:5 dengan kemampuan melarutkan 40 mg/mL kombinasi ekstrak, emulsification time 58,14±2,65 detik, transmitan 97,57±0,76%, dan ukuran partikel 4,0 ± 0,0 nm pada artificial gastric fluid. Hasil uji in vivo menunjukkan bahwa SNEDDS terpilih dapat menurunkan kadar kolesterol sebesar 58,31% yang lebih tinggi dari pada ekstrak konvensional (44,10%). Dari hasil penelitian SNEDDS mempunyai kemampuan untuk menurunkan kadar kolesterol lebih baik dibandingkan dengan ekstrak konvensional walaupun dengan analisa ANOVA tidak menunjukkan perbedaan bermakna

The previous study has shown that extract combination of C. XanthorrhizaRoxb and G. Procumbens, Lour. Merr. in 75:25 ratio decreased significantly cholesterol blood level in rat. However, due to the extract’s solubilities problem, the extracts were developed in the form of SNEDDS (self-nanoemulsifying drug delivery system). The purposes of this study were to formulate the extracts combination in form of SNEDD using virgin coconut oil as the oil phase and to evaluate the cholesterol lowering activity of the optimum formula obtained. The emulsification time, extract loading, and anti-cholesterol activity test were used as parameters for determining of the SNEDDS optimum formula for Curcuma xanthorrhiza Roxb and GynuraProcumbens (lour) Merr extracts combination. The anti-cholesterol activity test was carried out using four male Wistar rats which were that randomly selected. Blood cholesterol levels were checked on day 0, 30, 60, 67, 70. The ANOVA statistical analysis were used to determine the difference between the data blood cholesterol level. The results showed that the optimum formula, i. e; VCO:Surfactant- Cosurfactant in the ratio of 1:5 has the ability to dissolve 40 mg of extract combinations in each mL SNEDDS, emulsification time of SNEDDS 58.14±2.65, transmittance of SNEDDS 97.57%±0.76, the average droplet size of SNEDDS 4.0±0.0 nm. In vivo study showed that the SNEDDS optimum formula could decrease cholesterol level about 58.31%, which was higher than conventional (44.10%). On the other hand, the statistical analysis using ANOVA showed that there was no difference within cholesterol lower effect of SNEDDS formula and conventional.

Kata Kunci : kombinasi ekstrak temulawak dan sambung nyawa, SNEDDS, antihiperkolesterol