KARAKTERISASI UBIKAYU (Manihot utilissima L.) LOKAL GUNUNG KIDUL

M.IHSAN ROSYADI, Ir. Toekidjo, M.P

2014 | Skripsi | PEMULIAAN TANAMAN

Penelitian karakterisasi ubikayu (Manihot utilissima L.) lokal Gunung Kidul memiliki tujuan untuk dokumentasi dan karakterisasi beberapa karakter kuantitatif serta karakter kualitatif yang digunakan sebagai penciri dari suatu klon serta mengetahui potensi produksinya dibandingkan dengan beberapa klon unggul nasional. Penelitian dilaksanakan di lahan percobaan Badan Penyuluhan Pertanian Siraman II, Wonosari, Kabupaten Gunung Kidul. Penelitian ini dilaksanakan pada November 2010 hingga September 2011. Data diambil dari karakter-karakter kuantitatif maupun karakter kualitatif yang muncul pada saat 3 bulan setelah tanam (bst), 6 bst, 9 bst dan saat panen (11 bst). Hasil penelitian menunjukkan karakter klon lokal ubikayu gunung kidul dapat dibedakan berdasarkan 10 karakter morfologi yaitu, warna daun muda, warna tangkai daun, kondisi pembungaan, warna kulit batang lapisan eksterior, warna kulit batang lapisan korteks, warna kulit umbi lapisan eksternal, kebiasaan percabangan, bentuk tajuk, kadar pati dan kadar HCN. Klon ubikayu lokal Gunung Kidul yang diujikan memiliki keragaman tinggi, sehingga perlu dikoleksi dan dilestarikan sebagai sumber keragaman genetik.

The characterization study of Gunung Kidul landraces cassava (Manihot utilissima L.) aims to document and characterize several quantitative and qualitative characters which used as the identifier of a clone and determine its potential productivity in comparation with some national commercial clones. The study was started from November 2010 up to September 2011 at the experimental field of Agricultural Extension Agency Siraman II, Wonosari, Gunung Kidul. The data were obesrved at quantitative and qualitative characters which appear 3 months after planting (map), 6 map, 9 map, and at harvesting date. The result shows that Gunung Kidul landraces cassava clone can be differentiated based on 10 morphological characters; color of apical leaves, petiole color, flowering conditions, color of stem exterior, color of stem cortex, external color of tuber, branching habit, shape of plant, starch content and HCN content. Character variability among Gunung Kidul landraces cassava exists, so it needs to conserve it as genetic diversity resources.

Kata Kunci : karakterisasi, kuantitatif, kualitatif, klon lokal