STUDI PEMANFAATAN METABOLIT SEKUNDER DALAM MASERAT Curcuma mangga Val. SEBAGAI INSEKTISIDA ALAMI

ANGGRAENI DIAN P, Dra. Endang Astuti, M.Si.

2014 | Skripsi | KIMIA

Telah dilakukan penelitian mengenai potensi insektisida maserat rimpang Curcuma mangga Val. yang diperoleh dari beberapa pelarut yang berbeda kepolaran. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi jenis dan kadar senyawa flavonoid serta pengaruhnya terhadap aktivitas insektisida maserat Curcuma mangga Val. yang berbeda kepolaran. Penelitian ini dibagi menjadi 4 tahap, yaitu maserasi rimpang Curcuma mangga Val., uji insektisida, uji fitokimia, dan pemisahan senyawa flavonoid dengan Kromatografi Lapis Tipis Preparatif (KLTP) serta identifikasi senyawa flavonoid tersebut dengan uji warna dan spektrofotometri UV-Vis. Maserasi rimpang Curcuma mangga Val. dilakukan dengan menggunakan pelarut bertingkat, yaitu petroleum eter, n-heksana, etil asetat, dan etanol. Pengujian aktivitas insektisida maserat Curcuma mangga Val. dilakukan terhadap serangga uji Bactrocera carambolae dengan variasi konsentrasi sampel 37,5, 75, dan 150 mg/mL. Uji fitokimia yang dilakukan pada penelitian ini adalah uji flavonoid, uji terpenoid, dan uji alkaloid. Pemisahan senyawa flavonoid dengan KLTP menngunakan eluen yang telah ditentukan dengan Kromatografi Lapis Tipis (KLT). Senyawa flavonoid yang diperoleh, diidentifikasi dengan analisis spektrofotometri UV-Vis dan uji warna. Hasil pengujian insektisida menunjukkan bahwa maserat petroleum eter, maserat etil asetat, dan maserat etanol menghasilkan % kematian terkoreksi tertinggi berturut-turut sebesar 7,67% (37,5 mg/mL), 30,22% (150 mg/mL), dan 13,76% (75 mg/mL), sedangkan maserat n-heksana menghasilkan % kematian terkoreksi bernilai negatif. Hasil uji fitokimia dan identifikasi flavonoid menunjukkan bahwa masing-masing maserat memiliki kadar dan jenis senyawa flavonoid yang berbeda, yaitu maserat petroleum eter mengandung senyawa flavon dan flavonol sebesar 0,23%, maserat n-heksana mengandung senyawa flavonol dan flavon sebesar 0,088%, maserat etil asetat mengandung senyawa dihidrokalkon sebesar 0,45%, dan maserat etanol mengandung khalkon dan auron sebesar 1,34%. Oleh karena itu, dapat disimpulkan bahwa maserat Curcuma mangga Val. tidak berpotensi sebagai insektisida terhadap Bactrocera carambolae karena kadar flavonoid cukup rendah.

The study of insecticides potencies of the extract of Curcuma mangga Val. rhizomes that was obtained from several solvent with different polarity has been done. This study also aimed to identify the types and rates of flavonoid compounds and their effect on insecticides activities of Curcuma mangga Val. extract with different polarity. The study was divided into four steps. They were maceration of Curcuma mangga Val. rhizomes, the insecticide activity assay, phytochemical test, and separation of flavonoid compounds with Preparative Thin Layer Chromatography (PTLC). Maceration of Curcuma mangga Val. rhizomes was performed in solvents with increasing polarity namely petroleum ether, n-hexane, ethyl acetate, and ethanol. The insecticidal activity assay of Curcuma mangga Val. extract was tested againts Bactrocera carambolae at various concentration of samples, i.e. 37.5, 75, and 150 mg/mL. The phytochemical tests carried out this study were flavonoids, terpenoids, and alkaloid test. The insecticidal activities assay showed the highest declined mortality of petroleum ether extract, ethyl acetate extract, and ethanol extract was 7.67% (37.5 mg/mL), 30.22% (150 mg/mL), and 13.76% (75 mg/mL) respectively, while the n-hexane extract had not cause mortality in the test. The study showed that each of extract had different type and concentration of flavonoid compounds. Petroleum ether, n-hexane, ethyl acetate, and ethanol extract contain the concentration of flavonoid at 0.23%, 0.088%, 0.45%, and 1.34%, and contain the type of flavonoid were flavon and flavonol, flavon and flavonol, dihydrochalcon, chalcon and auron respectively. Therefore, it can be concluded that Curcuma mangga Val. extract had no potencies as insecticides against Bactrocera carambolae because the concentration of flavonoid compounds was low.

Kata Kunci : Curcuma mangga Val., insektisida alami, Bactrocera carambolae, senyawa flavonoid