PERBANDINGAN KADAR PROTEIN DAN ALBUMIN ANTARA SAPI PERANAKAN ONGOLE DAN SIMMENTAL PO DAN HUBUNGANNYA DENGAN SERVICE PER CONCEPTION

JATMIKO BUNARI, Dr. drh. Agus Surya Prihatno, M.P.

2014 | Skripsi | KEDOKTERAN HEWAN

Protein dan Albumin merupakan kebutuhhna yang sangat penting bagi sapi muda maupun dewasa. Fungsi protein dan albumin dalam tubuh tidak hanya berperan dalam asupan nutrisi pada sapi namun juga memberikan efek terhadap performa reproduksi. Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan kadar protein dan albumin antara sapiSimmentalPO (SimPO) dan peranakan Ongole (PO) dan hubungannya dengan service per conception (S/C). Penelitian ini menggunakan 9 ekor sapi PO dan 7 ekor SimPO yang berumur dua sampai lima tahun. Sampel darah diambil dari masing-masing sapi untuk mengetahui kadar protein dan albumin dalam plasma. Penelitian ini juga dilakukan dengan metode survai dan wawancara kepada peternak untuk mengetahui performa reproduksi, yaitu S/C. Analisis data menggunakan tehnik photometer mictroleb 300 dengan analisi speltofotometer, selanjutnya dianalisis menggunakan uji independent t- test. Hasil penelitian menunjukkan bahwa plasma darah sapi Simpo memiliki ratarata kadar protein dan albumin berturut- turut sebesar 7,38 ± 0,63 mg/dl dan 3,21 ± 0,72 mg/dl sedangkan kadar protein dan albumin dalam plasma darah sapi PO sebesar 7,37 ± 0,40 mg/dl dan 3,51 ± 0,13 mg/dl. Hasil analisis menggunakan t-test independent menunjukkan tidak ada perbedaan pada kadar protein dan albumin antara sapi SimPO dan PO. Pada hasil analisis S/C sapi SimPO adalah 1,71 ± 1,11 dan sapi SimPO adalah 2,00 ± 1,12, di mana berdasarkan hasil t-test independent tidak ada perbedaan yang signifikan (P> 0,05) antara sapi SimPO dan PO. Berdasarkan hasil analisis kadar protein dan albumin pada sapi SimPO dan PO adalah normal, begitu pula pada hasil S/C yang menunjukkan hasil yang normal sehingga dapat disimpulkan bahwa pada penelitian ini kadar protein dan albumin pada sapi SimPO dan PO tidak berpengaruh terhadap S/C. Kata kunci: Protein, Albumin, sapi SimPO, sapi PO, S/C

Protein and Albumin are important materials for young and adult cattle. The function of Protein and Albumin in the body is not only for the nutrient intake, yet it gives effect to the reproductive performance. This research aims to compare the levels of protein and albumin between SimPO cattle and PO, also its conjuction with service per conception (S/C). This study was performed using 9 PO cattles and 7 SimPOcattles aged two to five years. The blood sample taken from each cattle was used to understand the levels of protein and albumin in the blood plasma. This study was performed by survey and interview methods to the breeders to know the reproduction performance, ie S/C. The obtained data were analyzed using independent t-test. The results showed that blood plasma of SimPO cattle had an average levels of protein and albumin in amount of 7,38 ± 97 mg/dl dan 3,21 ± 30 mg/dl in a row, while the levels of protein and albumin in the blood plasma of PO cattles are 7.37 ± 97 mg / dl and 3.51 ± 25 mg / dl. The results of the analysis using independent t-test showed no difference in the levels of protein and albumin between SimPO and PO cattles. On the S/C analysis result of SimPO cattle is 1,71 ± 1,11 and on the SimPO cattle is 2,00 ± 1,12, which is based on the independent t-test results, there are no significant differences (P>0,05) between SimPO and PO cattle. The analysis results of the levels of protein dan albumin on SimPO and PO are normal, so were the results of S/C. From the results, we can obtained that the levels of Protein and albumin between SimPO and PO cattle have no effect on S/C. Keywords: Protein, Albumin, SimPO cattle, PO cattle, S/C

Kata Kunci : Protein, Albumin, sapi SimPO, sapi PO, S/C