PERSEPSI PETERNAK TERHADAP KAMBING PERANAKAN ETTAWA KEPALA HITAM DI KALIGESING

FAJAR AJI BASKORO, Budi Guntoro, S.Pt., M.Sc., Ph.D.

2014 | Skripsi | ILMU DAN INDUSTRI PETERNAKAN

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui persepsi dan faktor-faktor yang mempengaruhi persepsi peternak terhadap kambing PE kepala hitam di Kaligesing. Materi yang digunakan dalam penelitian ini adalah peternak kambing dan metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survei. Data dikumpulkan dengan membagikan 100 kuesioner untuk 100 responden dalam 3 strata area yang berbeda yaitu Kaligesing atas yaitu desa Pandanrejo, Kaligesing tengah yaitu desa Tlogoguo dan Kaligesing bawah yaitu desa Kaligono. Mewawancarai responden yang merupakan peternak kambing PE. Hasil analis persepsi peternak terhadap kambing PE kepala hitam mencapai 68% ini menunjukan bahwa kambing PE kepala hitam sangat diminati oleh peternak kambing di Kaligesing. Analisis regresi linear berganda usia memiliki hasil signifikan (P<0,05) dan koefisien regresi -0,489, pengalaman memiliki hasil yang sangat signifikan (P<0,01) dan koefisien regresi 0,786, pendapatan memiliki hasil yang signifikan (P<0,05) dan koefisien regresi 0,005, jenis kelamin mempunyai hasil signifikan (P<0,05) dan koefisien regresi 6,827, pendidikan tidak signifikan (P>0,05) dan koefisien regresi -0,576. Usia, pengalaman pendapatan, dan jenis kelamin adalah faktor yang mempengaruhi persepsi peternak terhadap kambing PE kepala hitam di Kaligesing karena memiliki sig < α (0,05). Pendidikan tidak mempengaruhi persepsi peternak karena sig > α (0,05). Usia memiliki koefisien yang bernilai negatif artinya terjadi hubungan negatif antara usia peternak dengan persepsi peternak, semakin meningkat usia akan semakin menurun persepsi. Pengalaman, pendapatan dan jenis kelamin memiliki koefisien yang bernilai positif artinya terjadi hubungan positif antara pengalaman, pendapatan dan jenis kelamin dengan persepsi, semakin tinggi pengalaman, pendapatan dan berjenis kelamin laki-laki akan semakin baik persepsi. Besarnya koefisien regresi determinasi (r²) dari persamaan Y=80,952-0,489X1-0,576X2+0,786X3+0,005X5+6,827X5 adalah sebesar 0,282 berarti 28,2% persepsi peternak kambing PE di Kaligesing dijelaskan oleh karakteristik responden (usia, pendidikan, pengalaman, pendapatan peternak dan jenis kelamin) sedangkan 71,8% sisanya dijelaskan oleh faktor lain yang tidak dimasukan dalam penelitian ini.

The aims of the research were to analyse the farmers perception of black head Ettawa crossbred goat in Kaligesing and the factors wich influenced farmers perception of black head Etawa goat in Kaligesing. This research tool used questionnaires and survey methods used in this study. Data were collected by distributing 100 questionnaires with interviewed to 100 respondents into 3 different strata areas, the areas is Pandanrejo (upland Kaligesing), Tlogoguo (center Kaligesing), Kaligono (lowland Kaligesing). The farmers perception of black head Ettawa crossbred goat in Kaligesing achieved 68% that means black head Ettawa crossbred goat preffered by farmers in Kaligesing. The analysis results age was significant (P<0,05) and the coeficient regression was -0,489, experience was very significant (P<0,01), the coefficient regression of experience was 0,786, income was significant (P<0,05) the coefficient regression of income was 0,005, gender was significant (P<0,05) and the coefficient regression of gender was 6,827, education was not significant (sig > α (0,05)). Age, experience, income and gender was factors influenced farmers perception of black head Ettawa crossbred goat in Kaligesing and education was not influenced farmers perception of black head Ettawa crossbred goat in Kaligesing. Age had negative coefficient regression that means age had negative relationship with farmers perception in Kaligesing, more higher age the farmers perception are getting down. Experience, income and gender had positive relationship that means more higher experience and income the perception would increase. If the farmers had male sex the perception would increase. The results which were obtained indicating R² of equation Y=80,952-0,489X1- 0,576X2+0,786X3+0,005X4+0,005X5 was 0,244 that means 28,2% farmers perception could be explained by respondent characteristics (age, experience, income, education, gender) and 71,8% explained by other factors beyond this study.

Kata Kunci : Persepsi, Peternak, Kambing Peranakan Ettawa, Kaligesing