PENGUKURAN PRODUKTIVITAS TENAGA KERJA PADA BAGIAN CANNERY MENGGUNAKAN METODE OMAX (OBJECTIVE MATRIX) DI PT. GGP (GREAT GIANT PINEAPPLE) LAMPUNG TENGAH

ULFAH IZDIHAR, Ir. Pujo Saroyo, M.Eng. Sc

2014 | Tugas Akhir | D3 AGRO INDUSTRI

Pengukuran produktivitas merupakan salah satu cara yang digunakan oleh suatu perusahaan untuk meningkatkan produktivitas agar dapat terus berkembang dan mampu bersaing dengan perusahaan lainnya. Salah satu cara yang digunakan beberapa perusahaan adalah dengan meningkatkan produktivitas perusahaan. Peningkatan dilakukan dengan memanfaatkan penggunaan sumber daya seminimal mungkin, untuk mendapatkan output maksimal. Penyusunan laporan tugas akhir ini bertujuan untuk mengetahui produktivitas tenaga kerja pada bagian Cannery PT. Great Giant Pineapple menggunakan metode OMAX (Objective Matrix) selama periode pengukuran pada bulan Januari hingga Juni 2013. Metode OMAX ini mengukur produktivitas parsial perusahaan Hasil dari laporan tugas akhir ini adalah produktivitas tenaga kerja Cannery PT. Great Giant Pineapple selama periode pengukuran bulan Januari hingga Juni 2013, produktivitas terbaik pada bulan Februari sedangkan produktivitas terburuk selama periode pengukuran pada bulan Juni.

Measurement of productivity is one of the means used by a company to increase productivity in order to continue to grow and compete with other companies. One way is to use some of the company is to increase the productivity of the company. The increase is done by utilizing the resource usage to a minimum, to obtain output maksimal tivitas order to continue. The preparation of this final report aims to determine labor productivity at the Cannery PT. Great Giant Pineapple OMAX method (Objective Matrix) during the measurement period January to June 2013. OMAX method of partial productivity measures the company The results of this final report is labor productivity Cannery at PT. Great Giant Pineapple during the measurement period January to June 2013, the best productivity in February, while the worst productivity during the measurement period in June.

Kata Kunci : Produktivitas, Objective Matrix (OMAX), PT. Great Giant Pineapple