MOTIVASI DAN PERILAKU PETANI DALAM PEMBUATAN GULA SEMUT DI KECAMATAN KOKAP KABUPATEN KULON PROGO

HENI UTAMI, Prof. Dr. Ir. Sunarru Samsi Hariadi, M.Si.

2014 | Skripsi | PENYULUHAN & KOMUNIKASI PERTANIAN

Penelitian ini dilakukan di Kecamatan Kokap Kabupaten Kulon Progo dengan tujuan untuk mengetahui motivasi dan perilaku petani dalam pembuatan gula semut di Kecamatan Kokap, faktor-faktor yang mempengaruhi motivasi dalam pembuatan gula semut dan untuk mengetahui pengaruh motivasi terhadap perilaku dalam pembuatan gula semut. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif. Pengambilan lokasi dilakukan berdasarkan pertimbangan bahwa Desa Hargotirto, Desa Hargorejo, Desa Kalirejo, dan Desa Hargowilis merupakan sentra pengembangan industri gula semut. Dari setiap desa diambil 15 responden secara simple random sampling sehingga total sampel sebanyak 60 responden. Data dianalisis dengan uji proporsi, analisis regresi linear berganda, dananalisisregresi linier sederhana. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar petani memiliki motivasi yang tinggi dalam pembuatan gula semut. Sebagian besar petani memiliki perilaku yang baik dalam pembuatan gula semut misalnya membuat gula semut organik tanpa bahan pengawet. Pengalaman, persepsi, dan peran pamong desa berpengaruh positif terhadap motivasi, semakin banyak pengalaman petani maka motivasi semakin tinggi, semakin baik persepsi petani maka motivasi semakin tinggi, dan semakin kuat peran pamong desa maka motivasi petani semakin tinggi. Umur, tingkat pendidikan, dannilaijualtidak berpengaruh terhadap motivasi. Motivasi berpengaruh positif terhadap perilaku petani dalam pembuatan gula semut, semakin tinggi motivasi maka perilaku petani dalam pembuatan gula semut semakin baik.

This research was done on Kokap Sub-district Kulon Progo Regency with the purpose to discover the motivation and behaviour of farmers in the “Gula Semut” production on Kokap, some factors that affect motivation in the “Gula Semut” production and to discover the effect of motivation to behaviour in the “Gula Semut” production. The method that was done in this research was analytical descriptive method. The location choice was done based on consideration that Hargotirto‟s Village, Hargorejo‟s Village, Kalirejo‟s Village, and Hargowilis‟s Village are centers of industrial development “Gula Semut”. Each village was chosen 15 respondents by simple random sampling so that total sample as many as 60 respondents. The data was analyzed with proportion test, multiple linier regression, and simple linier regression. The result of this research showed that most farmers have a high motivation in the “Gula Semut” production. Most farmers have a good behaviour in the “Gula Semut” production for example producing organic “Gula Semut” without preservative. Experience, perception, and role of village officials positively affect motivation, the more experience of farmers gets motivation will be higher, the better perception of farmers gets motivation will be higher, and the stronger role of village officials gets motivation of farmers will be higher. Age, education, and market vallue do not affect motivation. Motivation positively affect farmers behaviour in the “GulaSemut” production, the more motivation gets behaviour of farmers in the “Gula Semut” production will be better.

Kata Kunci : Motivasi, Perilaku, Petani, Pembuatan Gula Semut