EVALUASI KINERJA REPRODUKSI SAPI FRIESIAN HOLSTEIN IMPOR DI BALAI BESAR PEMBIBITAN TERNAK UNGGUL-HIJAUAN PAKAN TERNAK BATURRADEN

DWI YANTO, Dr. Ir. Adiarto, M.Sc.

2014 | Skripsi | ILMU DAN INDUSTRI PETERNAKAN

Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kinerja reproduksi sapi perah berproduksi tinggi yang diimpor dari New Zealand pada tahun 2005 oleh BBPTU-HPT Baturraden. Sebanyak 77 ekor induk yang memiliki tiga siklus laktasi digunakan dalam penelitian. Kinerja reproduksi yang terdiri dari jarak beranak (CI), perkawinan setelah beranak (PPM), layanan inseminasi per kebuntingan (S/C), dan siklus estrus (SE) dianalisis deskriptif. Kinerja reproduksi selanjutnya dianalisis korelasi dan regresi. Kondisi lingkungan, pemberian pakan dan produksi susu merupakan faktor pada kinerja reproduksi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sapi FH di BBPTU-HPT Baturraden memiliki rataan CI 463,77 hari; PPM 108,84 hari; S/C 2,42; RE 58,16 hari. Hasil analisis lain menunjukkan koefisien determinasi sebesar 76,8% yang menunjukkan bahwa jarak beranak dipengaruhi PPM, S/C, dan RE. Hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa kinerja reproduksi FH impor di BBPTU-HPT Baturraden masih rendah, ditandai dengan CI lebih dari 400 hari, PPM diatas 90 hari dan S/C diatas 2. Keseimbangan energi yang negatif pada sapi perah produksi tinggi di awal laktasi merupakan faktor penyebab rendahnya kinerja reproduksi.

The research was conducted to evaluate the reproductive performance of imported Friesian Holstein in Balai Besar Pembibitan Ternak Unggul-Hijauan Pakan Ternak (BBPTU-HPT) Baturraden. Seventy seven heads of FH which had three cycles of lactation were used in this research. The data of calving interval (CI), post partum mating (PPM), services per conception (S/C), and cycle of oestrus (SE) were collected. Reproduction performance was analyzed by correlation and regression; environmental conditions, feeding, and milk production as factors on performance reproduction. The results showed that cows had CI 463.77 days; PPM 108.84 days; S/C 2.42; SE 58.16 days. The result also showed that determination coefficient was 76.8% indicated that calving interval was influenced by PPM, S/C, and SE. It can be concluded reproductive performance of FH in BBPTU-HPT Baturraden was low, characterized by CI more than 400 days, PPM more than 90 days and S/C more than 2. Negative energy balance (NEB) on a high-production milk dairy cows in early lactation was a major factor causing the low reproductive performance.

Kata Kunci : Sapi Friesian Holstein, Kinerja reproduksi, Faktor yang mempengaruhi kinerja reproduksi, keseimbangan energi yang negatif)