OPTIMASI USAHATANI KONSERVASI LAHAN PANTAI DI KABUPATEN BANTUL

ARIS SLAMET WIDODO, Dr. Ir Slamet Hartono, S.U., M.Sc.

2014 | Disertasi | S3 Ekonomi Pertanian

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis alokasi sumberdaya optimal pada usahatani konservasi lahan pantai dan mengetahui pengaruh perubahan produksi pada tingkat produksi potensial, jumlah ternak, harga input dan output serta kebijakan pemerintah dalam alokasi sumberdaya optimal usahatani. Metode penelitian yang digunakan adalah metode survey dan penentuan daerah penelitian dilakukan secara purposive yaitu sepanjang pantai Samas di Desa Srigading dan Gadingsari Kecamatan Sanden, Kabupaten Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta. Metode pengambilan sampel adalah proporsional random sampling dan berdasarkan jumlah populasi maka ditetapkan jumlah sampel sejumlah 110 orang. Hasil penelitian menyimpulkan bahwa alokasi sumberdaya pada usahatani konservasi lahan pantai yang dilaksanakan oleh petani sudah optimal dan mampu memperoleh pendapatan sebesar Rp 11,647,110.-/tahun. Pendapatan maksimal tersebut tercapai apabila mengusahakan bawang merah seluas 0,052 ha (52%), terong 0,032 ha (32%) dan ubi jalar 0,016 ha (16%) pada musim hujan. Pada musim kemarau 1 mengusahakan bawang merah seluas 0,022 ha (22%), cabai merah seluas 0,022 ha (22%) serta ubi jalar seluas 0,051 ha (51%) dari total luas lahan 0,1 ha. Musim kemarau 2 mengusahakan cabai merah seluas 0,062 ha (62%) dan ubi jalar 0,038 ha (38%). Alokasi sumberdaya optimal berpengaruh pada subtitusi unsure hara makro anorganic oleh unsure hara organic sebesar: 28,1 % unsure N, 28,28% unsure P dan 20,55 % unsure K. Analisis simulasi perubahan tingkat produksi pada tingkat produksi potensial, peningkatan jumlah ternak, peningkatan besarnya pengaruh risiko dan peningkatan harga input dan output mampu meningkatkan subtitusi penggunaan unsure hara makro anorganic dengan organic sebesar 90,57 % unsur N, 91,19 % unsur P dan 66,23 % unsur K. Simulasi juga mampu meningkatkan pendapatan usahatani sebesar 68,28% atau menjadi Rp 21.756.290/tahun. Kebijakan pemerintah untuk membeli harga produk pada harga BEP berdampak pada penurunan pendapatan usahatani, namun mampu menghindari kerugian jangka pendek usahatani.

The aims of this study are to analyse the optimum resource allocation of conservational farming at coastal lands and to examine the influence of substitution of external input by internal input toward the income of farmers at coastal areas. The research method applied in this study was a survey method. The site of this study was determined purposively covering the areas along Samas coastal line at Srigading and Gadingsari Villages, Sanden District, Bantul Regency of Yogyakarta Special Province. The sampling was conducted trough proportional random sampling and based on the number of population, the samples were then determined 110 people. The findings conclude that the optimum resource allocation of conservational farming at sandy coastal areas at rainy season is by planting shallot 0.052 ha (52%), eggplant 0.032 ha (32%) and sweet potatoes 0.016 ha (16%), In the dry season 1, the optimum resource allocation is by planting shallot 0.022 ha (22%), chili 0.022 ha (22%) and sweet potatoes 0.051 ha (51%). In the dry season 2, optimum allocation of conservational farming is by planting chili 0.062 ha (62%) and sweet potatoes 0.038 ha (38%). The optimum resource allocation has influence the substitution of inorganic nutrient element by organic nutrient elements of: 28.1% N, 28.28% P and 20,55 % K. The maximum income in the optimal resource allocation of input is Rp 11,647,110.-/year. Actual condition simulation toward potential production, livestock maximum increase, risk rise and input and output price has increase the substitution of external input by internal input about 90.57% N, 91.19% P and K is 66,23%. In addition, there is also an increase in terms of the farmers’ income about Rp 21.756.290/year. The government policy to buy some agriculture product (chili and shallot) with price of break event point influence the decreasing of farmer income but this policy able to avoid short-term losses in farming activity.

Kata Kunci : Optimasi, Usahatani Konservasi, dan Lahan Pantai