PENGARUH FORMULASI NANOPARTIKEL DENGAN METODE IONIK GELASI TERHADAP PERBANDINGAN AKTIVITAS KURKUMIN DAN GVT-0 SEBAGAI SENYAWA ANTIINFLAMASI

WIDIYANTORO SAPUTRO, Dr.rer.nat.Ronny Martien, M.Si.

2014 | Skripsi | FARMASI

Kurkumin merupakan senyawa yang memiliki efek antiinflamasi. Salah satu turunan kurkumin yaitu GVT-0 diketahui memiliki efek antiinflamasi dan stabilitas yang lebih tinggi. Namun, kedua senyawa tersebut sukar larut dalam air yang menyebabkan bioavailabilitas di dalam tubuh rendah. Untuk mengatasi masalah tersebut dilakukan formulasi nanopartikel untuk meningkatkan jumlah dan kecepatan absorpsi senyawa tersebut sehingga dapat meningkatkan bioavailabilitas dan efektivitas farmakologinya. Penelitian ini dilakukan dengan melakukan formulasi nanopartikel kitosan dengan kurkumin dan GVT-0 menggunakan metode ionik gelasi pada pH 4. Selanjutnya kurkumin dan GVT-0 sebelum dan sesudah formulasi nanopartikel dilakukan uji antiinflamasi menggunakan tikus betina galur Wistar selama 6 jam. Didapatkan data berupa volume udem, AUC kurva udem, dan persentase daya antiinflamasi (%DAI). Kemudian dibandingkan daya antiinflamasi antara kurkumin dan GVT-0. Dari hasil penelitian diketahui bahwa formulasi nanopartikel dapat meningkatkan efektivitas daya antiinflamasi kurkumin dan GVT-0 pada dosis pemberian 10 mg/kg BB namun pada kurkumin dan GVT-0 dosis 5 mg/kg BB daya antiinflamasi tidak meningkat secara signifikan. Perbandingan secara keseluruhan pada senyawa uji menunjukkan pemberian GVT-0 memiliki persentase daya antiinflamasi yang lebih besar daripada kurkumin. Namun, dari hasil uji statistika dengan Mann Whitney diketahui nanopartikel GVT-0 memiliki efektivitas daya antiinflamasi yang lebih tinggi daripada nanopartikel kurkumin secara signifikan (p<0,05) pada dosis pemberian 10 mg/kg BB sedangkan nanopartikel GVT-0 dosis 5 mg/kg BB memiliki efektivitas daya antiinflamasi yang tidak berbeda signifikan (p>0,05) dengan nanopartikel kurkumin dosis 5 mg/kg BB.

Curcumin is a compound has the effect of anti- inflammatory. One of derivative of curcumin is GVT- 0 known to have effect of anti- inflammatory and higher stability. However, both the compound hard soluble in water that causes bioavailability in the body low. To resolve the issue carried out nanoparticle formulation to increase the number and absorption rate the compound so that can improve the bioavailability and effectiveness of pharmacological. This research was conducted by doing formulation of chitosan nanoparticles with curcumin and GVT- 0 using the ionic gelation at pH 4. Furthermore, curcumin and GVT- 0 before and after the nanoparticle formulation tested anti- inflammatory using the female rats Wistar for 6 hours. Obtained data in the form of the volume of edema, AUC curve edema, and percentage of power anti- inflammatory(% DAI). Then compared to power anti- inflammatory between curcumin and GVT- 0. From the results of research is known that the nanoparticle formulation can increase effectiveness of power anti- inflammatory curcumin and GVT- 0 on the dose of the provision of 10 mg/ kg but in curcumin and GVT- 0 5 mg/ kg power anti- inflammatory not significantly increased. Comparison of the overall on the test compound shows the provision of GVT- 0 has a percentage of power anti- inflammatory a larger than curcumin. However, from the test results statistics with Mann Whitney known nanoparticles GVT- 0 has the effectiveness of power anti- inflammatory a higher than the nanoparticles of curcuminsignificantly( p<0, 05) in the dose of the provision of 10 mg/ kg while the nanoparticles GVT- 0 5 mg/ kg have the effectiveness of power anti- inflammatory that did not differ significantly( p>0, 05) with nanoparticles of curcumin 5 mg/ kg.

Kata Kunci : kurkumin, GVT-0, nanopartikel, antiinflamasi