IDENTIFIKASI DAN KARAKTERISASI POHON-POHON POTENSIAL PADA POPULASI F2 TANAMAN KAKAO (Theobroma cacao L.) DI KEBUN PT PAGILARAN UNIT SEGAYUNG UTARA, BATANG

KORNELIUS FERGIO D, Dr. Ir. Taryono, M.Sc.

2014 | Skripsi | PEMULIAAN TANAMAN

Usaha tani kakao di Indonesia saat ini banyak menghadapi permasalahan produktivitas dan kualitas biji rendah akibat tanaman tua, rusak, kurangnya perawatan tanaman dan serangan hama penyakit endemis kronis. Salah satu cara mengatasi rendahnya produktivitas dan kualitas kakao Indonesia dalam jangka panjang adalah intensifikasi, penggunaan kultivar unggul baru sebagai salah satu komponennya. Penelitian ini bertujuan untuk mengenali dan memilih individu kakao potensial yang diharapkan dapat menghasilkan berat biji kering ≥ 1 g/biji dan jumlah biji per buah ≥ 40 butir. Penelitian dilakukan di Blok II B PT Pagilaran Unit Segayung Utara, Batang, yang merupakan salah satu kebun produksi asal biji F2, dengan memilih 300 tanaman contoh yang didasarkan pada catatan kebun, umur tanaman dan jumlah bunga. Penelitian menggunakan analisis komponen dasar (Principal Components Analysis (PCA)) dan independent culling level dengan klon kakao RCC70, RCC71, RCC73 dan KKM04 sebagai untuk memilahkan 300 pohon pada Petak II B mendasarkan pada empat sifat penting yaitu panjang buah, diameter buah, jumlah biji per buah, dan berat kering per biji. Berdasarkan kedua analisis ini didapatkan dua pohon terpilih, yakni pohon dengan nomor 365 dan 502 sebagai pohon potensial. Sifat-sifat buah selanjutnya dikaji perannya terhadap sifat berat kering biji per buah menggunakan analisis regresi berganda. Dari hasil analisis regresi berganda diketahui sifat-sifat penting penentu berat kering biji per buah adalah berat kering per biji, jumlah biji, diameter buah, tebal kulit dan panjang buah.

Cacao growers In Indonesia face several problems of quantity and quality of seed productivity due to plant age, pest attack, and improper cultivation technique. One way to solve such problem is intensification by the use of high yielding clone in term of quantity and quality of the seed production and resistant to pest. This research is aimed to analyze and select potential cocoa that can produce dry bean weight more than one gram and bean number more than 40 per pod. Located on Block II B PT Pagilaran Plantation, Segayung Utara Unit, Batang, as one of production area of orchard cocoa trees, 300 cocoa trees were taken as sample. For orchard cocoa trees, the information about variety of each tree was collected based on the company record, flower number and plant age. This research used the principal component analysis (PCA) and independent culling level with four cocoa's control clone RCC70, RCC71, RCC73, KKM04 to cluster 300 of individual selected trees located on II B area by using four important cocoa characteristics, those are pod lengths, pod diameter, bean number per pod, and bean dry weight. Based on the PCA and independent culling level analysis, there are two selected trees i.e. number 365 and 502. In order to know the effect of some pod characteristic to dry bean weight per pod, regression analysis was done. The result of the multiple regression analysis showed the important characteristics included dry bean weight of the bean, diameter of the pod, thickness of the pod and length of pod significantly influenced dry bean weight of the pod.

Kata Kunci : kakao (Theobroma cacao L.), populasi F2, seleksi pohon induk