PERTUMBUHAN BIOMASSA CACING SUTERA (Tubifex sp.) PADA MEDIA KOMBINASI PUPUK KOTORAN AYAM DAN AMPAS TAHU

MUCHAMMAD ALI ADLAN, Dr. Ir. Sukardi, M.P.

2014 | Skripsi | BUDIDAYA PERIKANAN

Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh perbedaan komposisi media budidaya cacing sutera yang berupa lumpur, pupuk kotoran ayam dan ampas tahu terhadap produksi biomassa cacing sutera serta mengetahui komposisi media budidaya yang dapat menghasilkan biomassa cacing sutera tertinggi. Penelitian dilakukan menggunakan sistem semi resirkulasi. Rancangan yang digunakan yaitu rancangan acak lengkap (RAL) dengan empat perlakuan, yaitu: perlakuan P1 berupa 40% lumpur dan 60% pupuk kotoran ayam; P2 40% lumpur, 45% pupuk kotoran ayam dan 15% ampas tahu; P3 40% lumpur, 30% pupuk kotoran ayam dan 30% ampas tahu; P4 40% lumpur, 15% pupuk kotoran ayam dan 45% ampas tahu; dan masing-masing perlakuan memiliki tiga ulangan. Parameter yang dianalisis yaitu biomassa cacing sutera. Data dianalisis menggunakan analisis sidik ragam (ANOVA) dan uji lanjut DMRT (Duncan’s Multiple Range Test). Hasil penelitian menunjukkan bahwa perbedaan komposisi media budidaya yang berupa lumpur, pupuk kotoran ayam dan ampas tahu memberikan pengaruh yang nyata (p<0,05) terhadap produksi biomassa cacing sutera. Biomassa cacing sutera tertinggi yaitu 1933,71±156,95 g/m 2 (12,64 kali lipat) terjadi pada P3 dengan komposisi media berupa 40% lumpur, 30% pupuk kotoran ayam dan 30% ampas tahu. Hubungan perlakuan dengan produksi biomassa cacing sutera diperoleh hubungan kuadratik mengikuti persamaan y = -1,0545x 2 + 71,797x + 459,2 untuk komposisi pupuk kotoran ayam dan y = -1,0545x 2 + 54,743x + 970,82 untuk komposisi ampas tahu.

The objectives of this research were to study effect of difference in media compotition for silk worm culture toward production of silk worm biomass that used mud, chicken manure and solid waste of tofu, and to know media compotition that produce the highest silk worm biomass. The research was using Completely Randomized Design with four treatments and three replications in semi recirculating system. Treatment 1 (P1) was using 40% mud and 60% chicken manure. Treatment 2 (P2) was using 40% mud, 45% chicken manure and 15% solid waste of tofu. Treatment 3 (P3) was using 40% mud, 30% chicken manure and 30% solid waste of tofu. Treatment 4 (P4) was using 40% mud, 15% chicken manure and 45% solid waste of tofu. Production and biomass growth were analyzed using Analysis of Variance and Duncan’s Multiple Range Test. The results showed that difference in media compotition for silk worm culture that used mud, chicken manure and solid waste of tofu significantly (P<0.05) influence silk worm biomass production. The highest silk worm biomass was 1933,71±156,95 g/m 2 (12,64 times increased) on P3 that containing a mixture of 40% mud, 30% chicken manure and 30% solid waste of tofu. Effect of treatments on silk worm biomass production shown in quadratic equation y = -1,0545x 2 + 71,797x + 459,2 for chicken manure and y = -1,0545x 2 + 54,743x + 970,82 for solid waste of tofu.

Kata Kunci : Ampas tahu, kotoran ayam, semi resirkulasi, Tubifex sp.