UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI, ANTIJAMUR DAN PENANGKAPAN RADIKAL TUMBUHAN Cissus adnata Roxb., Cassytha filiformis L., Jussiaea peruviana L., dan Phyllanthus niruri L. KOLEKSI DARI KAWASAN PANTAI BARU KABUPATEN BANTUL YOGYAKARTA

ROUSE MUFTIKA HAPSARI, Dr.rer.nat. Nanang Fakhrudin, M.Si., Apt.

2013 | Skripsi | FARMASI

Berbagai tumbuhan di kawasan pantai memiliki banyak potensi yang dapat bermanfaat dalam bidang farmasi, tetapi sampai saat ini penelitian untuk pengembangan dan penemuan obat baru masih sedikit. Penelitian ini bertujuan untuk mengeksplorasi potensi aktivitas antibakteri, antijamur dan penangkapan radikal alami berbagai tumbuhan koleksi dari kawasan Pantai Baru Kabupaten Bantul Yogyakarta. Uji aktivitas antibakteri dan antijamur dilakukan dengan metode dilusi padat, uji aktivitas penangkapan radikal dilakukan dengan metode DPPH dan penentuan kadar flavonoid total dianalisis dengan metode spektrofotometri. Data uji aktivitas penangkapan radikal berupa absorbansi yang dianalisis untuk mendapat % aktivitas penangkapan radikal pada masing-masing sampel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada konsentrasi 50 μg/mL ekstrak diklorometan Cissus adnata Roxb. memiliki aktivitas penangkapan radikal sebesar 15,62 %, Cassytha filiformis L. 37,87 %, Jussiaea peruviana L. 6,07 % dan Phyllanthus niruri L. 18,10 %. Pada konsentrasi 50 μg/mL ekstrak metanol Cissus adnata Roxb. memiliki aktivitas penangkapan radikal sebesar 90,61 %, Cassytha filiformis L. 93,62 %, Jussiaea peruviana L. 90,99 % dan Phyllanthus niruri L. 93,48 %. Sebagai pembanding digunakan vitamin C. Penentuan kandungan flavonoid total dilakukan pada sampel dengan aktivitas penangkapan radikal tertinggi yaitu ekstrak metanol Cassytha filiformis L. yang diperoleh dari persamaan regresi linear kuersetin sebagai pembanding y = 1,817x + 0,287 dengan nilai r2 = 0,983. Uji aktivitas antibakteri dan antijamur menunjukkan bahwa ekstrak diklorometan Cissus adnata Roxb., Cassytha filiformis L., Jussiaea peruviana L. dan Phyllanthus niruri L. tidak mempunyai aktivitas antibakteri dan antijamur.

-

Kata Kunci : tumbuhan koleksi dari kawasan Pantai Baru, dilusi padat,DPPH, spektrofotometri