UJI AKTIVITAS ANTIINFLAMASI NANOPARTIKEL KURKUMIN DENGAN KITOSAN RANTAI PENDEK PADA TIKUS BETINA WISTAR DENGAN METODE UDEM KAKI DIINDUKSI KARAGENIN

WAHYU TRI HAPSARI, Dr. Ika Puspita Sari, M.Si., Apt.,

2013 | Skripsi | FARMASI

Kurkumin merupakan senyawa fenolik yang terkandung dalam Curcuma longa L. yang banyak digunakan sebagai agen terapi antiinflamasi, akan tetapi memiliki bioavailabilitas yang rendah. Cara untuk meningkatkan bioavailabilitas kurkumin adalah dengan memformulasikan kurkumin dalam bentuk nanopartikel dengan kitosan rantai pendek. Penelitian ini menguji daya antiinflamasi senyawa nanopartikel kurkumin dengan kitosan rantai pendek secara in vivo dengan menggunakan metode udem kaki diinduksi karagenin. Penelitian ini menggunakan rancangan acak menggunakan hewan uji tikus betina Wistar usia 8-12 minggu dengan rentang berat badan 120-180 gram. Tikus dibagi menjadi 7 kelompok dan tiap kelompok terdiri dari 4 ekor tikus. Kelompok 1 dipejani Na CMC 0,5%, kelompok 2 dipejani kalium diklofenak 4,5 mg/kgBB, kelompok 3 dipejani suspensi kurkumin dosis 5 mg/kgBB, kelompok 4 dipejani suspensi kurkumin dosis 10 mg/kgBB, kelompok 5 dipejani buffer asetat pH 4, kelompok 6 dipejani nanopartikel kurkumin dosis 5 mg/kgBB dan kelompok 7 dipejani dengan nanopartikel kurkumin dosis 10 mg/kgBB. Nilai Persentase Daya Anti Inflamasi (%DAI) tiap kelompok dianalisis secara statistik menggunakan Independent T Test dengan taraf kepercayaan 95%. Hasil penelitian menunjukan bahwa nanopartikel kurkumin yang diformulasi dengan kitosan rantai pendek pada dosis 5 dan 10 mg/kgBB memiliki efek penghambatan inflamasi yang lebih besar daripada kurkumin dosis 5 dan 10 mg/kgBB dengan nilai %DAI berturut-turut 43,02% dan 51,85%. Hasil uji statistik menunjukan %DAI nanopartikel kurkumin pada dosis 10 mg/kgBB berbeda signifikan dibandingkan dengan kurkumin dosis 5 dan 10 mg/kgBB dan tidak berbeda signifikan apabila dibandingkan dengan kalium diklofenak dosis 4,5 mg/kgBB

-

Kata Kunci : uji aktivitas antiinflamasi, nanopartikel kurkumin, kitosan rantai pendek