EFEKTIVITAS EKSTRAK DAUN PEPAYA UNTUK MENCEGAH INFEKSI JAMUR Uromycladium tepperianum PENYEBAB PENYAKIT KARAT TUMOR PADA SEMAI SENGON

NIMAH YULI WIJAYANTI, Dr. Ir. Sri Rahayu, M.P.

2013 | Skripsi | BUDIDAYA HUTAN

Tanaman sengon sangat rentan terhadap penyakit karat tumor yang disebabkan oleh jamur Uromycladium tepperianum. Usaha pengendalian penyakit menggunakan fungisida kimia memberikan dampak negatif terhadap lingkungan dan makhluk hidup. Ekstrak daun pepaya terbukti dapat mengendalikan perkembangan jamur karat pada tanaman kopi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas dan konsentrasi ekstrak daun pepaya yang paling sesuai dalam mencegah penyakit karat tumor pada semai sengon. Daun pepaya diekstrak dengan metode maserasi menggunakan pelarut etanol 70%. Dalam aplikasinya, daun pepaya yang telah diekstraksi dilarutkan dalam aquades. Rancangan penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Faktor perlakuan dalam penelitian ini adalah aplikasi konsentrasi ekstrak daun pepaya (0 g/l, 9 g/l, 45 g/l dan 90 g/l). Karakter yang diamati meliputi persentase perkecambahan, persentase penetrasi dan persentase infeksi yang digunakan untuk menghitung efektivitas ekstrak daun pepaya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa aplikasi ekstrak daun pepaya hanya efektif dalam mencegah serangan jamur U. tepperianum apabila diberikan sesaat sebelum adanya inokulum jamur karat. Aplikasi ekstrak daun pepaya dengan konsentrasi 9 g/l, 45 g/l dan 90 g/l efektif mencegah perkecambahan teliospora (59% s.d. 89%). Di sisi lain, konsentrasi ekstrak daun pepaya 45 g/l dan 90 g/l efektif mencegah penetrasi basidiospora (63% s.d. 100%). Sedangkan ekstrak daun pepaya konsentrasi 90 g/l efektif mencegah infeksi miselia dengan persentase mencapai 100%.

Falcataria moluccana is a susceptive plant to the gall rust disease caused by Uromycladium tepperianum. Forest disease control using chemical fungicide causing negative effect to environment and human being. Papaya leaves extract has been proven as a natural fungicides to prevent rust fungi development on coffee plant. The aim of this research was to determine the effectiveness and the most appropriate concentration of papaya leaves extract to prevent gall rust disease in F. moluccana seedling. Papaya leaves were extracted in 70% ethanol using maceration method. The extract was diluted in aquades. This research used Completely Randomized Design (CRD). The treatment factors in this research were the concentration of papaya leaves extracts (0 g/l, 9 g/l, 45 g/l dan 90 g/l). Percentage of sporulation, percentage of penetration and percentage of infection were observed to determine the effectiveness of papaya leaves extract. The result showed that the application of papaya leaves extract was effective only applied in a few minutes before U. tepperianum inoculum existence. The application of 9 g/l, 45 g/l and 90 g/l papaya leaves effectively prevents teliospores sporulation in 59% up to 89%. On other hand, the application of 45 g/l and 90 g/l papaya leaves extract effectively prevents the basidiospores penetration (63% up to 100%). While concentration 90 g/l of papaya leaves extract effectively prevents the mycelia infection up to 100%.

Kata Kunci : Efektivitas, Ekstrak daun pepaya, Semai sengon, U. tepperianum