ANALISIS USAHA PENDEDERAN NILA (Oreochromis spp.) MODEL KEMITRAAN DI KECAMATAN KALASAN KABUPATEN SLEMAN

DEPPY AMRISTA SANJOYO, Suadi, S.Pi., M.Agr.Sc., Ph.D.

2013 | Skripsi | MANAJ. SUMBER DAYA PERIKANAN

Usaha pendederan ikan model kemitraan merupakan usaha dengan pola kerjasama antara perusahaan inti dengan pendeder sebagai plasma melalui kesepakatan kedua pihak tentang harga output dan input. Penelitian bertujuan untuk mengetahui biaya, pendapatan, dan usaha pendederan nila model kemitraan antara PT Aquafarm Nusantara dengan Kelompok Pembudidaya Ikan Mina Jaya dan Mina Soka Makmur. Responden sebanyak 35 terdiri dari 23 responden di KPI Mina Jaya diantaranya 12 orang merupakan anggota mitra dan 11 orang merupakan anggota non mitra, dan KPI Soka Makmur sebanyak 12 responden merupakan anggota mitra dipilih sebagai sampel dengan metode cluster random sampling berdasarkan luas lahan. Data dianalisis dengan menggunakan analisis biaya, penerimaan dan pendapatan, serta analisis usaha melalui analisis R/C Ratio. Pada luas lahan yang sama, yaitu 1.000 m2 menunjukkan bahwa total biaya pendeder non mitra lebih besar daripada total biaya pendeder mitra. Dari analisis penerimaan dan pendapatan dengan luas lahan per 1.000 m2, pendeder non mitra memperoleh penerimaan dan pendapatan lebih tinggi daripada pendeder mitra. Dari hasil uji beda rerata (uji t) nilai R/C Ratio diketahui tidak ada perbedaan yang nyata antara pendeder mitra dan pendeder non mitra, dengan nilai R/C Ratio lebih dari satu, sehingga usaha pendederan tersebut layak diteruskan.

Partnership model in fish nursery is an attempt by a pattern of cooperation between the core company with fish farmer group as plasma through the agreement of both sides of the output and input prices. This study aims to determine the costs, revenues, and tilapia nursery business partnership model between PT Aquafarm Nusantara with Fish Farmers Group (FFG) Mina Jaya and Mina Soka Makmur. Thirty five respondents consisted of 23 respondents in FFG Mina Jaya and 12 respondents in Mina Soka Makmur. Among the selected members in Mina Jaya, 12 members join the partnership program and 11 of non-partner members. All respondents were selected using cluster random sampling method based on the size of pond. Data were analyzed using analysis of costs, revenues and earnings, as well as business analysis through the analysis of R/C ratio. At the same pond size of 1,000 m2, the study indicated the total cost of non-partner fish farmers were higher than fish farmer joining partnership program. The revenue and income analysis of pond size 1,000 m2, the non-partnership fish farmer earns more revenue and income than fish farmer joining partnership. However the t-test of R/C Ratio value indicated there no significant differences of R/C Ratio between the fish farmer joining partnership program and non-partners. The R/C Ratio was more than 1, indicating that the business is feasible to be continued.

Kata Kunci : biaya, Kecamatan Kalasan, model kemitraan, pendederan nila, R/C Ratio, Sleman