UPAYA HOUSEKEEPING DEPARTMENT DALAM MENCIPTAKAN KENYAMANAN TAMU DI THE PHOENIX HOTEL YOGYAKARTA

WISNU CAHYA KUSUMA, Prof. Dr. Marsono, S.U.,

2013 | Tugas Akhir | D3 KEPARIWISATAAN

Industri pariwisata sangat berhubungan dengan hotel, karena hotel menyediakan jasa akomodasi dan restorasi yang sangat diperlukan oleh tamu yang mengadakan perjalanan wisata atau bisnis. Sebuah hotel memiliki beberapa departemen, salah satunya adalah housekeeping departemen yang mempunyai peranan penting dalam merawat atau mempersiapkan kamar yang akan disewakan. Untuk meningkatkan hunian kamar housekeeping department mempunyai upaya-upaya khusus. Tugas akhir ini disusun dengan menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif yaitu mendiskripsikan upaya yang dilakukan Housekeeping Department dalam menciptakan kenyamanan tamu. Tekhnik pengumpulan data yang digunakan adalah metode observasi dengan melakukan kerja praktik dan pengamatan tentang semua kegiatan housekeeping department di The Phoenix Hotel Yogyakarta, selama tiga bulan. Tujuan penulisan tugas akhir ini adalah untuk mengetahui peranan dan tanggung jawab housekeeping department dalam menciptakan kenyamanan tamu. Upaya yang dilakukan housekeeping department dalam menciptakan kenyamanan tamu yaitu dengan memberikan pelayanan maksimal, ramah, tanggung jawab, jujur dan profesionalisme kerja.

The tourism industry is very in touch with hotels, as the hotels provide service of accommodation and restoration that is needed by the guest who held sightseeing trip or bussines. A hotel has several department, one of which is the housekeeping department plays an important role in treating or preparing the room be rented out. To increase the occupancy of room housekeeping department have special efforts. The final task is organized by using a descriptive approach define ecological efforts made in creating the housekeeping department. The technique of the collection in information used is method of observation by doing work practice and observations on all the activities housekeeping department in The Phoenix Hotel Yogyakarta, for three month. The purpose of theis thesis is to determine the role and responsibilities of the housekeeping department in creating a luxury. The effort made housekeeping department in creating comfort guest that is, by providing maximum service, friendly, responsibility, honest and professionalism of work.

Kata Kunci : HOUSEKEEPING DEPARTMENT DALAM MENCIPTAKAN KENYAMANAN TAMU DI THE PHOENIX HOTEL