PENGARUH PEMBERIAN BANANA ISOTONIC DRINK DAN GOLD STANDARD MINUMAN ISOTONIS TERHADAP STATUS HIDRASI LANJUT USIA DENGAN MELIHAT VOLUME URIN TAMPUNG 24 JAM

LUCIA PUTRI K., dr. Probosuseno, Sp.PD (K-Ger)

2013 | Skripsi | GIZI KESEHATAN

Latar Belakang: Usia lanjut adalah usia yang rentan terhadap berbagai masalah kesehatan, yaitu masalah hidrasi. Minuman isotonik dapat dimanfaatkan untuk memperbaiki status hidrasi. Banana Isotonic Drink merupakan produk minuman rehidrasi alami berbasis tepung pisang kepok kuning. Banana Isotonic Drink dapat memberi manfaat kesehatan untuk memperbaiki hidrasi tubuh pada lanjut usia. Tujuan: Untuk mengetahui pengaruh pemberian Banana Isotonic Drink dan gold standard minuman isotonik terhadap rehidrasi pada lanjut usia dengan melihat volume urin tampung 24 jam serta mengetahui perbedaan pengaruh pemberian Banana Isotonic Drink dan gold standard minuman isotonik. Metode: Merupakan penelitian uji klinis eksperimental dengan menggunakan rancangan cross-over. Subjek diamati selama 3x24 jam. Setiap subjek diberikan minuman sebanyak 1000 ml yang diberikan secara bertahap dalam 24 jam. Urin yang dikeluarkan dalam 24 jam dikumpulkan untuk pemeriksaan produksi volume urin. Uji coba dilakukan sebanyak dua kali untuk menguji produk Banana Isotonic Drink dan gold standard. Pengujian antar produk atau washout periode adalah empat hari. Data yang diperoleh merupakan data kuantitatif dan di analisis menggunakan paired t-test serta independent sample t-test. Hasil: Volume urin dari hari ke hari pada kelompok perlakuan Banana Isotonic Drink maupun gold standard minuman isotonik semakin bertambah. Volume urin dari hari kehari pada kelompok perlakuan Banana Isotonic Drink dan kelompok perlakuan gold standard minuman isotonik tidak terdapat perbedaan yang signifikan (p>0.05). Tidak terdapat perbedaan yang bermakna antara pemberian produk Banana Isotonic Drink dengan gold standard minuman isotonik (p>0.05). Kesimpulan: Tidak terdapat pengaruh yang signifikan terhadap pemberian Banana Isotonic Drink maupun pemberian gold standard minuman isotonik terhadap status hidrasi lanjut usia dengan melihat volume urin tampung 24 jam. Tidak terdapat perbedaan pengaruh yang signifikan pada urin tampung 24 jam akibat pemberian Banana Isotonic Drink dan gold standard minuman isotonik. Pemberian Banana Isotonic Drink mempunyai efek yang sama terhadap status hidrasi lanjut usia seperti gold standard minuman isotonik.

Background: Longevity is susceptible to any health problems, one of them is hydration problem. Isotonic drink can be used to improve hydration status. Banana isotonic drink is a natural product of rehydration drink that made from yellow kepok banana flour. Banana Isotonic Drink can provide health benefits to improve the body's hydration in elderly. Objective: To determine the effect of Banana Isotonic Drink and gold standard isotonic drink in the rehydration of the elderly by looking at 24-hour urine volume and determine difference effect of Banana Isotonic Drink and gold standard isotonic drinks. Methods: An experimental clinical trial study using a cross over design. Subjects were observed for 3x24 hours in each test. Each subject was given a drink as much as 1000 ml within 24 hours. Urine that excreted in 24 hours was collected for examination of urine volume production. Washout period between each test is four days. The data is quantitative, analyzed using paired t-test and independent sample t-test. Results: The volume of urine from day to day in the treatment group Banana Isotonic Drink and gold standard isotonic drinks is increasing. Urine volume from day to day in the treatment group Banana Isotonic Drink and gold standard isotonic drinks are not a significantly difference (p> 0.05). There were no significant differences between the treatment of Banana Isotonic Drink and gold standard isotonic drinks (p> 0.05). Conclusion: There was no significant effect in the treatment of Banana Isotonic Drink and gold standard isotonic drink in the hydration status of the elderly by looking at 24-hour urine volume. In addition, there is no significant difference in 24-hour urine volume due to treatment Isotonic Drink Banana and gold standard isotonic drinks. Treatment of Banana Isotonic Drink has the same effect with gold standard isotonic drinks on the hydration status of the elderly.

Kata Kunci : Banana Isotonic Drink, gold standard minuman isotonik, status hidrasi, volume urin tampung 24 jam