ADAPTASI FAKTOR PENYESUAIAN WESTINGHOUSE TERHADAP SAMPEL PEKERJA ORANG INDONESIA DI IKM KRIPIK TAHU YUKA SNACK, MAGELANG

DYAH TRI WILUJENG, Dr. Ir. Endy Suwondo, DEA.

2013 | Skripsi | TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN

Westinghouse adalah metode yang digunakan untuk menormalkan waktu kerja operator. Westinghouse memuat 4 kriteria dengan level yang detail serta mempunyai hubungan langsung dengan operator dan kondisi lingkungan kerja. Permasalahan yang diangkat adalah adanya perbedaan dari sisi personal operator barat dan Indonesia serta kondisi lingkungan yang berbeda, selain itu dengan levelling yang detail belum tentu dapat mewakili industri skala kecil. Sehingga tujuan penelitian ini adalah mengadaptasi nilai pada tabel Westinghouse agar lebih tepat untuk operator orang Indonesia yang bekerja di industri kecil. Penelitian ini dilakukan dengan melakukan pengamatan dan wawancara dengan pemilik industri dan para operator mengenai seputar skill, effort, consistency yang ditunjukkan oleh operator, diantaranya target kerja, waktu adaptasi, kekonsistenan gerakan serta melakukan pengukuran faktor lingkungan (condition). Data yang didapatkan kemudian disinkronisasi dan dianalisis dengan standar-standar yang ditetapkan pada tabel Westinghouse. Selanjutnya dilakukan adaptasi nilai atau menyederhanakan nilai tabel Westinghouse sesuai data yang telah didapatkan. Hasil penelitian berupa tabel Westinghouse adaptasi yang memuat 4 faktor, dengan 3 kelas di setiap faktor tersebut. Nilai adaptasi faktor skill (baik :+0,19 ; rata-rata = -0,00 ; buruk = -0,27), faktor effort (baik = + 0,17 ; rata-rata = -0,00 ; buruk = –0,21), faktor condition (nyaman = +0,05 ; rata-rata nyaman = - 0,00 ; tidak nyaman = –0,05) dan faktor consistency (konsisten = +0,027 ; ratarata konsisten = - 0,00 ; tidak konsisten = –0,030). Hasil implementasi memberikan dampak perubahan waktu normal sebesar 17,82% (data sekunder) dan sebanyak 12,2% (data primer). Implementasi ini masih belum mencerminkan sebuah pola sehingga masih memerlukan kajian lebih dalam.

Westinghouse is a method used to normalize the operator work time. Westinghouse contains 4 criteria with detail levels as well as having a direct relationship with the operator and working conditions. Issues raised is the difference personal of the western operator and Indonesian operator and different environmental conditions, in addition the detail leveling not necessarily represent the small scale industries. So the purpose of this research was to adapt the value in the Westinghouse table to make it more appropriate for Indonesian operator who work in small industries. This research was done by observation and interviews with industry owners and operators about skill, effort, consistency shown by the operator, including output targets, adaptation time, consistency of motion and measuring environmental factors (condition). Data were obtained then analyzed and synchronized with the standards set out in the Westinghouse table. Next step is to adaptation or simplify the values of Westinghouse table and fit with the data has been obtained. The results is the adaptation of Westinghouse table that contains 4 factors, with 3 classes in each of these factors. The value adaptation for skill factors (good: +0.19; average = -0.00; poor = -0.27), effort factor (good = + 0.17; average = -0.00; poor = -0.21), condition factor (comfortable = +0.05; average comfortable = - 0.00; uncomfortable = -0.05), and consistency factor (consistent = +0.027; average consistent = - 0,00; inconsistent = -0.030). The implementation changes affect the normal time as much as 17.82% (secondary data) and 12.2% (primary data). This implementation is not yet reflect a pattern, that still requires a deeper research.

Kata Kunci : adaptasi,condition, consistency, effort, skill, Westinghouse