EFEK PEREKAT PADA BRIKET BERBAHAN BAKU AMPAS PATI ONGGOK

YUDIA TIRTA K, Rachmawan Budiarto, S.T, M.T

2013 | Skripsi | FISIKA TEKNIK

Krisis energi merupakan salah satu permasalahan penting yang dihadapi bangsa Indonesia saat ini. Pasokan Bahan Bakar Minyak (BBM) dan LPG yang cenderung lebih rendah dibandingkan dengan tingkat konsumsinya, mengakibatkan kenaikan harga pada bahan bakar tersebut, serta berimbas pada beberapa sektor lainnya. Di Dusun Margoluwih, Desa Daleman, Kabupaten Klaten terdapat 25 buah industri penghasil tepung aren dengan total produksi ± 50 ton tepung aren perhari dan 17,5 ton berupa limbah. Limbah pati aren atau ampas onggok ini merupakan limbah biomassa yang berpotensi untuk diproduksi menjadi briket. Pada penelitian ini, digunakan jenis perekat berupa kanji dan tar dengan masing-masing komposisi sebanyak 45,57 ml, 51 ml dan 60,71 ml. Hasil penelitian menunjukan bahwa jenis perekat memberikan efek yang sangat nyata terhadap perubahan nilai kalor, kadar air, kadar abu, kadar zat mudah menguap dan karbon terikat. Briket dengan perekat tar sebanyak 60,71 ml memiliki nilai kalor tertinggi sebesar 6.590 kal/gr namun nilai kadar zat mudah menguapnya belum memenuhi standar SNI serta asap yang dihasilkan berwarna hitam dan berbau menyengat. Briket dengan kualitas terbaik dari segi fisik, kimia dan analisis ekonomi adalah briket dengan perekat kanji sebanyak 45,57 ml. Briket ini belum memenuhi standar SNI dalam hal kadar abu. Briket ini memiliki potensi kelayakan jika syarat seluruh standar briket telah terpenuhi. Dengan modal awal Rp.155.673.315,- suku bunga pinjaman 14% selama 5 tahun, didapatkan keuntungan per bulan sebesar Rp. 11.935.474,- dengan asumsi penjualan briket sebesar Rp 3.500,-/kg dan asap cair Rp8.000,-/l

Nowadays, the energy crisis is one of the important problems in Indonesia. Supply of fuel oil (BBM) and LPG are lower than the level of consumption. Therefore, the price of fuel increases by the time, as well as the impact on several other sectors. Margoluwih Village, Klaten regency has 25 starch industries producing flour with a total production ± 50 tons of flour per day and 17.5 tons of waste. Waste of starch sugar is a kind of biomass waste. It is very potential to create briquettes production. In this research, the type of adhesive used is cassava starch and tar, which the compositions are 45.57 ml, 51 ml and 60.71 ml. The results showed that the difference type of adhesive gives a big effect on calories of briquettes, moisture, ash contain, volatile matter and fixed carbon. Briquettes with tar adhesive as much as 60.71 ml has the highest calories of 6590 cal/g, but the volatile matter does not fulfill standard of SNI, beside that, the smoke color of combustion product is black and foul-smelling. The best quality briquettes based on physical, chemical and economic analysis is briquette with 45.57 ml of cassava starch adhesive. It shows potential on economic feasibility as long as the briquette can fulfill standard of SNI. Briquette with initial capital Rp.155,673,315 interest rates of 14% for 5 years, earned profit per month is Rp 11,935,474 assuming briquette sales of Rp 3,500/kg and liquid smoke Rp 8,000/l

Kata Kunci : biomassa, ampas onggok, kualitas briket, analisis ekonomi