SISTEM PERKANDANGAN AYAM BROILER DI JATMIKO FARM

MEGARIA ARDIANI, Dr. drh. Michael Haryadi Wibowo, M.P.

2013 | Tugas Akhir | D3 KESEHATAN HEWAN

Kandang adalah sebuah bangunan yang digunakan sebagai tempat tinggal binatang, tempat untuk melakukan kegiatan pengembangan dan pembudidayaan hewan ternak agar mendapatkan manfaat dan dan hasil. Praktek Kerja Lapangan (PKL) Manajemen Unggas dilaksanakan di peternakan Jatmiko yang berlokasi di Sonoharjo, Margokaton, Sayegan, Sleman pada tanggal 25 sampai 30 Maret 2013. Penulisan tugas akhir ini bertujuan untuk mengetahui sistem perkandangan ayam broiler di daerah tropis dan sejauh mana penerapannya di peternakan Jatmiko. Metode yang digunakan untuk pengumpulan data adalah observasi, wawancara dan mengikuti program kerja peternakan Jatmiko. Data yang telah diperoleh kemudian dibandingkan dengan pustaka. Hasil PKL yang diperoleh meliputi sistem perkandangan yang digunakan merupakan bangunan kandang konvensional, tipe perkandangan peternakan Jatmiko adalah panggung terbuka, kandang membujur dari barat ke timur, terdapat 4 kandang pemeliharaan dengan ukuran lebar 6 m, panjang kandang 1 sampai 4 masing-masing 45, 33, 27 dan 48 m, tinggi kandang 2 m dan tinggi tiang 1,17 m, populasi ayam 7.500 ekor. Dinding kandang terbuat dari anyaman kawat. Atap kandang bertipe sederhana tanpa monitor. Lantai tipe slat berbahan bambu bilah. Peralatan kandang meliputi chick guard dengan tinggi 40 cm, tempat pakan manual dan gantung, tempat minum otomatis, gasolec dan penerangan berupa lampu neon dengan daya 18 watt. Berdasarkan hasil dan pembahasan dapat disimpulkan bahwa sistem perkandangan peternakan Jatmiko sudah baik, tetapi terdapat kekurangan dalam penyediaan kandang isolasi, menjaga kebersihan lingkungan, kerusakan bagian kandang tidak segera diperbaiki dan belum adanya program biosekuriti yang baik.

Enclosure is a building used as a residence animals, a place to do development and cultivation livestock in order to get the benefits and and results. Job Training Poultry Management held in farms Jatmiko located in Sonoharjo, Margokaton, Sayegan, Sleman on December 25 to March 30, 2013. This thesis aims to find a chicken cage system broilers in the tropics and the extent of its application at the farm Jatmiko. The method used for data collection are observation, interview and follow the farm work program Jatmiko. The data have been obtained then compared with the literature. The results obtained include cage system used is a building enclosure conventional, cage type Jatmiko farm is open stage, cage stretching from west to east, there are 4 enclosure maintenance 6 m width, long coop 1 to 4, respectively 45, 33, 27 and 48 m, 2 m high cage and pole height 1.17 m, population 7,500 chicken tail. The walls are made of woven wire cage. The roof of the cage-type simple without a monitor. Floors made of bamboo slats slat type. Equipment enclosure includes chick guard height 40 cm, manual and hanging feeders, place automatic drinking, gasolec and fluorescent lighting with a power 18 watts. Based on the results and discussion, it can be concluded that the system Jatmiko cage farms are good, but there is a lack providing insulation enclosure, keeping the environment clean, damage sections enclosure is not immediately corrected, and the absence of a good biosecurity program.

Kata Kunci : kandang, ayam broiler