PEMANFAATAN LIMBAH CAIR INDUSTRI AREN DI DUKUH BENDO, DESA DALEMAN, KEC. TULUNG, KAB. KLATEN SEBAGAI PUPUK ORGANIK CAIR (POC) DENGAN METODE PENGOLAHAN AEROBIK

JOVITA IRENE PONGOH, Dr. Ir. Sarto, M.Sc.

2013 | Tesis | S2 Mag.Sistem Teknik

Industri tepung aren menghasilkan limbah cair dan limbah padat. Limbah cair berasal dari proses pemarutan/pelepasan pati dari serat dan pengendapan tepung aren. Salah satu lokasi industri tepung aren berada di Dukuh Bendo, Kabupaten Klaten , Jawa Tengah. Limbah cair yang dikeluarkan oleh pabrik tepung aren di Dukuh Bendo mengandung BOD dan COD yang tinggi sehingga menjadi masalah bagi lingkungan sekitarnya, karena pada umumnya industri tepung aren ini mengalirkan limbah cair aren langsung ke badan air tanpa diolah terlebih dahulu. Melihat permasalahan yang ada, perlu di lakukan solusi yang mencakup keseluruhan masalah. Pembuatan pupuk cair organik dari limbah cair pabrik aren sebagai limbah organik, dapat menggantikan atau minimal mengurangi pemakaian pupuk kimia dan memperbaiki atau meningkatkan produktivitas tanaman, serta dapat mengurangi dampak kerusakan lingkungan dari limbah cair organik pabrik aren. Pengolahan limbah aren pada penelitian ini dilakukan dengan proses biologi secara aerob yang dilakukan pada kolam aerasi dan penambahan bakteri dengan variasi komposisi pengenceran yang dilakukan adalah (VAR1) 50% limbah aren:50% air dan dengan penambahan mikroba ;(VAR2) 80% limbah aren: 20% air dengan penambahan mikroba; (VAR3) 100% limbah aren dengan penambahan mikroba ; (VAR4) 100% limbah aren tetapi tanpa penambahan mikroba. Dari hasil pengukuran, di ketahui konsentrasi kandungan BOD awal air limbah pabrik aren adalah sebesar 686 mg/l dan konsentrasi COD sebesar 5800 mg/l. Penelitian ini dilakukan dengan beberapa tahap antara lain: pengujian awal untuk mengetahui karakteristik limbah aren khususnya BOD dan COD, proses pengolahan dalam kolom aerasi, dan hasil yang didapat diaplikasikan pada tanaman jagung untuk diteliti tinggi batang dan panjang daunnya. Hasil yang didapatkan dari proses aerasi dengan penambahan mikroba antara lain: BOD dengan waktu tinggal efektif untuk VAR2 adalah hari ke 4 dengan konsentrasi BOD sebesar 3,2 mg/l dengan persen removal 98.98%, COD dengan waktu tinggal efektif untuk VAR2 adalah hari ke 4 dengan konsentrasi COD sebesar 120 mg/l dengan persen removal 96.98%, kandungan nitrogen maksimum didapatkan pada hari ke 5 menjadi 0,07629%, kandungan posphor sebesar 0.0199 % dan kandungan kalium sebesar 0,0169%. Laju pertumbuhan tanaman jagung yang semakin meningkat dengan semakin bertambahnya waktu menunjukkan ada peningkatan penyerapan unsure hara oleh tanaman.

These days, a lot of solid and liquid waste produced from aren powder indutry, and one of the area for this industry located in Bendo Subvillage, Klaten District, Central Java. The liquid waste is the unwanted product from of the aren powder during the screening and precipitation process.. The liquid waste produced by the industry at Dukuh Bendo is containing high of BOD and COD and this is became an environmental disaster as most of the liquid waste did not through the waste treatment process, and sent directly to water stream so there is a need to overcome or minimize this whole problem, and the making of liquid organic fertilizer from the liquid waste of this industry is one of the solution. The usage of liquid organic fertilizer also can reduce the usage of chemical fertilizer and also can help repair the soil condition and minimize the environmental destruction caused by liquid waste from this industry. During the research, for the liquid waste treatment aerobic proces in the aeration pond is used with the addition of bacteria and varoius dilution composition; VAR1 the composition between liquid waste and water 50:50 with bacteria added, VAR2 the composition between liquid waste and water 80:20 with bacteria added, VAR3 the composition 100% liquid waste with bacteria added, VAR4 100% liquid waste with no bacteria added. From the laboratory test found that the liquid waste from aren industry contains 686 mg/l BOD and 5800 mg/l COD. The research was done in some stages; preliminary test to understand the characteristic of the liquid waste from aren powder industry, specially the BOD and COD levels,treatment in the aeration pond, and the result from the process ( liquid organic fertilizer) and it tested to cornstalk in this research and the height and the leaves growth are recorded The result from aeration process with bacteria added are : the BOD with the efeective retention time for VAR2 is in day 4, with BOD level at 3.2 mg/l which is 98.8% reduced from the original level ( 686 mg/l). The COD with effective retention time for VAR2 is in day 4 with COD level at 120 mg/l which is 96.98% reduced from the original level ( 5800 mg/l. The maximum nitrogen level is in day 5 at 0.07629%, phospor level at 0.0199% and potassium level at 0.0169%the positif growth of the cornstalk recorded during the period of the time showing that the nutrient absorbed properly.

Kata Kunci : air limbah aren, pupuk organik cair, aerasi