Analisis Strategi Bersaing Akademi Pariwisata Widya Nusantara, Studi pada Pengembangan Program Studi

Astrid Widayani, Rangga Almahendra, S.T., M.M., Ph.D.

2013 | Tesis | S2 Magister Manajemen

Permintaan tenaga kerja di bidang perhotelan dan pariwisata ikut meningkat seiring perkembangan dunia pariwisata. Perguruan tinggi swasta bidang pariwisata mendapatkan dampak positif dari fenomena ini. Namun pada kenyataannya, tidak semua perguruan tinggi swasta bidang pariwisata mendapatkan peluang yang diharapkan karena meningkatnya lembaga pendidikan serupa yang juga mempengaruhi tingkat persaingan dalam industri tersebut. Maka setiap perguruan tinggi swasta di bidang pariwisata dituntut untuk memiliki strategi bersaing dan keunggulan kompetitif agar mampu bertahan dalam persaingan yang semakin ketat di era globalisasi ini. Penelitian ini dimaksudkan untuk menganalisis kondisi lingkungan eksternal dan internal, baik di tingkat unit pengelola program studi maupun di tingkat program studi yang dihadapi oleh Akademi Pariwisata Widya Nusantara Surakarta (Akparta Surakarta) dan proses pengembangan program studi di Akparta Surakarta. Teknik pengumpulan data dilakukan dengan cara studi pustaka, wawancara, observasi, dan focus discussion group yang dihadiri oleh 11 (sebelas) responden yang berkompeten sebagai praktisi dan akademisi di bidang pariwisata dan perhotelan. Focus discussion group disertai dengan daftar kuesioner yang menentukan bobot dan ranking dalam analisis eksternal dan internal lembaga. Dari analisis lingkungan eksternal diketahui bahwa yang paling berpengaruh dan menjadi peluang Akparta Surakarta adalah tingginya Permintaan Tenaga Kerja di bidang Pariwisata dan Perhotelan. Sedangkan analisis internal menunjukkan bahwa Kegiatan Belajar Mengajar menjadi faktor yang yang paling berpengaruh dan Akparta Surakarta harus mencermati hal ini karena faktor tersebut masih masuk dalam salah satu kelemahan lembaga Posisi Akparta Surakarta berdasarkan penilaian IFE-EFE Matrix adalah pada kuadran V. Hal ini menunjukkan bahwa Akparta Surakarta paling cocok menggunakan strategi Hold and Maintain. Strategi yang dipilih oleh Akparta Surakarta adalah Pengembangan Produk (Product Development).

The demand of workforce in hotel and tourism field increases along with tourism world development. Private university on tourism obtains positive impacts from this phenomenon. However, the fact, not all universities majoring on tourism get chance expected because many educational institutions that are similar increase and they also influence the grade of competition in the industry, therefore every university majoring on tourism is forced to possess competitive strategy and competitive excellence in order to hold on fierce competition in globalization era. This research aims to analyze the condition of external and internal environments both on management unit and on the level of study program faced by Tourism Academy of Widya Nusantara Surakarta (AKPARTA Surakarta) and the process of study program development at Akparta Surakarta. Technique of Collecting data is done by literature study, interview, observation, and focus discussion group attended by 11 competent respondents as practioners and academics on tourism and hotel. Focus discussion group is enclosed by questionnaires determining the value and rank in analyzing external and internal institution. From the analysis of external evironment known that the most influential and chance of Akparta surakarta is the demand of workforce is high, while internal analyses show that teaching and learning activities become the most influential factors and Akparta Surakarta must notice well this because the factor is one of the weaknesses of institution. The position Akparta based on IFE-EFE Matrix scoring is on quadrant V. This shows that Akparta Surakarta suitably uses Hold and Maintain strategy. The strategy chosen by Akparta Surakarta is Product Development.

Kata Kunci : Strategi, keunggulan kompetitif, pengembangan produk