Isolasi jamur pada titik kritis pengolahan ribbed smoked sheet (RSS) dan kemampuan redestilat asap cair kayu karet (Hevea Brasiliensis) sebagai anti jamur

ULFAH, Maria, Dr.Ir. Purnama Darmadji, MSc

2000 | Tesis | S2 Teknologi Hasil Perkebunan

Kata Kunci : Pengolahan Hasil Perkebunan,Karet Sheet,Asap Cair Kayu Karet,Pengolahan,Anti Jamur