POLA SEBARAN CAFÉ HOTSPOT DI YOGYAKARTA

VITA DEWI KARUNIASARI, Prof. Ir. Bambang Hari Wibisono, MUP.,M.Sc.,Ph.D

2012 | Tesis | S2 Magist.Prnc.Kota & Daerah

Dalam kurun waktu 10 tahun terakhir ini pertumbuhan café berhotspot di Yogyakarta sangatlah tajam. Akan tetapi pertumbuhan ini, cenderung tidak terkendali dan terarah,. Penelitian ini menggunakan rancangan dengan metode survey dengan penekanan pada jenis penelitian deskriptif explanatory. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pola sebaran café hotspot di Yogyakarta. Sasaran penelitian yang ingin dicapai yaitu mengidentifikasi pola sebaran café hotspot di Yogyakarta. Ruang lingkup kewilayahan dalam penelitian ini adalah di wilayah aglomerasi Yogyakarta. Penelitian ini menemukan bahwa pola sebaran café-café hotspot di Yogyakarta dapat dikategorikan dalam 4 (empat) bagian yakni : Pola sebaran yang bersifat konsentris (café-café yang berada di daerah Sagan (Jln. Dewi Sartika), Jln. Affandi, Jln. Parangtritis dan café-café yang berada di Jln. Perumnas Seturan), memanjang (Jalan Kaliurang, Jalan Prawirotaman, dan daerah Babarsari), meloncat (café-café yang bersifat meloncat dan tumbuh diarea yang tidak mendukung perkembangannya), serta menyebar tidak termasuk kedalam kategori konsentris, memanjang, dan meloncat ( café-café yang berada di Jln. Dagen , daerah Kotabaru, Jln. Wolter Monginsidi, Jln. Palagan Tentara Pelajar,dan Jln. Pramuka). Adapun Faktor-faktor yang mempengaruhi persebaran café hotspot di Yogyakarta adalah Penduduk, kemudahan akses ke café, permintaan pasar dan peliang usaha dan kemudahan perijinan.

In the past 10 years the growth of cafes in Yogyakarta berhotspot very sharp. However, this growth, tend to be controlled and directed. This study uses the method of survey design with an emphasis on descriptive explanatory type of research. This study aims to determine the distribution patterns café hotspot in Yogyakarta. Research objectives to be achieved, namely to identify distribution patterns café hotspot in Yogyakarta. Territorial scope of this study is in the agglomeration of Yogyakarta. Distribution patterns hotspot cafes in Yogyakarta can be categorized into 4 (four) parts: distribution pattern that is concentric, linier, jumps, and spreads are not included into the category of concentric, linier, and jumping. The factors that influence the spread of hotspots in Yogyakarta café is Population, ease of access to the café, market demand and business opportunities and ease of licensing.

Kata Kunci : pola sebaran, café, hotspot